Pohon pisang sering digunakan dalam lanskap karena dedaunannya yang besar dan menarik, namun lebih sering ditanam karena buahnya yang lezat. Jika Anda memiliki pisang di kebun, Anda mungkin menanamnya untuk tujuan hias dan dimakan. Menanam pisang membutuhkan kerja keras dan, meskipun demikian, pisang rentan terhadap penyakit dan masalah terkait pisang lainnya . Salah satu permasalahannya adalah pisang yang kulitnya pecah-pecah. Mengapa pisang terbelah saat diet? Baca terus untuk mengetahui lebih lanjut tentang pemecahan pisang.
Tolong, pisangku terbuka!
Tidak perlu panik dengan retakan pisang. Dari semua kemungkinan masalah pohon pisang, yang satu ini paling sedikit. Mengapa pisang terbelah saat diet? Alasan buah pecah-pecah kemungkinan besar karena kelembapan relatif yang tinggi lebih dari 90% dikombinasikan dengan suhu di atas 70 F. (21 C). Hal ini terutama berlaku jika pisang tetap berada di tanaman hingga matang.
Pisang harus dipotong dari tanamannya saat masih hijau untuk mempercepat pematangan. Jika dibiarkan di tanaman, Anda akan mendapatkan pisang dengan kulit pecah-pecah. Selain itu, konsistensi buah berubah, mengering dan menjadi kapas. Panen pisang ketika sudah sangat keras dan berwarna hijau tua.
Saat pisang matang, kulitnya berubah warna menjadi hijau muda hingga kuning. Selama ini, pati pada buah diubah menjadi gula. Mereka siap disantap ketika warnanya sebagian hijau, meskipun kebanyakan orang menunggu sampai warnanya kuning atau bahkan berbintik-bintik coklat. Faktanya, pisang yang bagian luarnya agak kecokelatan berada pada puncak rasa manisnya, namun kebanyakan orang saat ini membuangnya atau menggunakannya untuk memasak.
Jadi jika pisang Anda berada di pohon dan terbelah, mungkin pisang tersebut sudah terlalu lama berada di sana dan sudah terlalu matang. Jika Anda membeli pisang di supermarket, kemungkinan besar pisang terbelah karena cara pengolahannya selama penyimpanan dan pemasakan. Pisang biasanya disimpan pada suhu sekitar 68 F. (20 C) saat matang, tetapi jika terkena suhu yang lebih tinggi, buah akan matang lebih cepat, melemahkan kulit dan menyebabkan kulit pecah-pecah.