Pohon lemon menghasilkan buah-buahan indah yang cocok untuk resep manis dan gurih. Lemon yang berair sempurna mungkin merupakan satu-satunya bahan sederhana yang memberikan faktor “wow” pada sebuah hidangan, tetapi bagaimana jika lemon Anda menjadi lemas? Lemon bisa menjadi lunak sebelum matang – baik itu lemon lunak di pohon atau lemon lunak yang muncul selama penyimpanan. Tentu saja, pertanyaan yang mungkin Anda tanyakan pada diri sendiri adalah “Mengapa lemon saya basah?” »
Mengapa lemon saya lembut?
Memahami mengapa Anda memiliki lemon yang lembut berarti memahami bagaimana lemon matang. Begini masalahnya: lemon bisa berwarna kuning cerah sebelum siap disantap, atau masih bisa berwarna hijau tetapi bagian dalamnya sangat berair dan seperti lemon. Hal ini tentu saja berarti bahwa kematangan buah lemon tidak mudah untuk diuraikan hanya berdasarkan warnanya saja.
Ukuran Meskipun merupakan indikator, cara terbaik untuk mengetahui apakah lemon siap disantap adalah dengan mencicipinya. Selain itu, lemon dapat hidup di pohon selama beberapa bulan tanpa mengalami efek buruk apa pun, tetapi jika Anda menunggu terlalu lama untuk memetiknya, Anda mungkin menyadari bahwa lemon menjadi lemas.
Jadi ada batasan yang tidak boleh dilanggar saat memetik lemon matang . Lemon tidak akan matang lagi setelah dipetik, namun jika dibiarkan terlalu lama di pohon akan menghasilkan lemon yang lemas.
Alasan Tambahan Lemon Lembut di Pohon
Alasan lain untuk menemukan lemon lemas di pohon mungkin ada hubungannya dengan kelalaian, terutama pada pohon lemon yang ditanam dalam wadah . Lemon yang ditanam di dalam pot akan lebih cepat kering dibandingkan yang ditanam langsung di tanah, apalagi jika ditanam di pot terakota. Pot kaca akan membantu pohon menahan air sampai batas tertentu, tetapi ketika musim panas mencapai puncaknya dan suhu melonjak, pohon memerlukan irigasi tambahan. Jika Anda lupa menyiram pohon jeruk ini , pohon lemon Anda akan mengalami dehidrasi dan lemas.
Lemon lunak juga bisa dikaitkan dengan penyakit. Ada sejumlah penyakit yang bisa menyebabkan buah lemon lunak, terutama jika buah lemon menjadi lunak sebelum matang. Kelembutan ini biasanya disertai gejala lain seperti bercak coklat, jamur, atau sejenis jamur.
Bisakah Anda menggunakan lemon yang lembut?
Jika Anda memiliki lemon yang lembut, Anda mungkin bertanya-tanya apakah lemon tersebut masih bisa dimakan. Jawaban singkatnya adalah tidak, tapi ada peringatan. Jika tidak ada jamur pada lemon dan masih berbau segar dan lemon, kemungkinan lemon aman digunakan. Ini mungkin hanya digunakan untuk memasak; Namun, bukan dalam bentuk buah atau jus lemon segar.
Meskipun demikian, yang terbaik adalah selalu berhati-hati. Jika lemon Anda menjadi lunak, gunakanlah untuk keperluan pembersihan rumah atau potong menjadi beberapa irisan dan buang ke tempat sampah untuk menyegarkannya.