Ke mana pun Anda pergi saat ini, orang-orang membicarakan tentang makanan organik. Dari kehidupan sehari-hari hingga supermarket lokal, produk organik pasti menjadi mode. Buah-buahan dan sayuran organik tidak lagi hanya untuk pecinta pohon atau kaum hippies tua; mereka telah memasuki pola makan tradisional dengan sukses. Lantas, apa sebenarnya manfaat menanam taman organik? Teruslah membaca untuk mengetahui lebih lanjut.
Manfaat Menanam Kebun Organik
Di bawah ini saya telah menguraikan lima alasan mengapa, jika Anda memiliki taman, taman itu harus organik .
- Rasa – Meskipun banyak buah-buahan dan sayur-sayuran organik tidak memiliki penampilan yang seragam seperti yang Anda beli di supermarket, buah-buahan dan sayur-sayuran tersebut memiliki rasa yang unggul – sebuah ledakan rasa yang hampir tidak mirip dengan rasa produk yang ditanam secara komersial. Tidak ada yang terasa lebih enak daripada buah atau sayuran segar langsung dari pokok anggur, pohon, atau tanaman. Untuk buah dan sayur yang tidak perlu dimasak bisa dinikmati di lokasi, di taman.
- Kesehatan – Taman organik bebas dari bahan kimia beracun, yang berarti produknya juga gratis. Buah dan sayuran Anda tidak akan mengandung residu kimia apa pun yang akan masuk ke tubuh Anda jika tidak dicuci bersih. Produk organik juga terbukti memiliki kandungan vitamin dan mineral yang lebih tinggi dibandingkan produk yang ditanam dengan pupuk kimia, pestisida, dan herbisida. Dengan menanam kebun organik Anda sendiri, Anda memastikan Anda dan keluarga mendapatkan buah dan sayuran terbaik. Plus, Anda mendapatkan manfaat tambahan dari olahraga ; Dari menanam benih hingga memanen, bekerja di kebun akan membantu mengencangkan tubuh dan membakar kalori ekstra.
- Uang – Menanam kebun sayur organik Anda sendiri akan menghemat uang Anda. Itu adalah sesuatu yang kita semua ingin lakukan. Membeli produk organik di pasar petani dan toko makanan kesehatan bisa menghabiskan biaya hingga 50% atau lebih dibandingkan dengan supermarket biasa. Dengan menanam sendiri, Anda menghemat uang di toko dan, di saat harga bahan bakar meningkat, Anda tidak perlu melakukan banyak perjalanan untuk membeli barang yang mudah rusak. Menyimpan kelebihannya akan memungkinkan Anda mempertahankan taman Anda hingga musim dingin tanpa harus membeli sayuran “rumah kaca” di toko.
- Spiritual – Tanyakan kepada setiap tukang kebun, terutama tukang kebun organik, apa yang mereka pikirkan saat mengolah tanah , menanam benih, atau mencabut rumput liar di kebun mereka. Anda mungkin akan mendapat respons yang mirip dengan ini: “ini adalah waktu saya dengan kekuatan saya yang lebih tinggi”, “berada di taman membawa saya lebih dekat dengan alam”, “bekerja di tanah dan menyaksikan taman tumbuh memberi saya perasaan berada bagian dari sesuatu yang lebih besar”, atau “waktunya meditatif ”, dan “waktu berdoa saya”.
- Lingkungan – Karena tukang kebun organik tidak menggunakan pestisida, herbisida, atau pupuk kimia apa pun, tidak satu pun bahan kimia ini yang dapat mengalir dan berakhir di sumber air. Manfaat lain dari kurangnya limpasan bahan kimia adalah hewan kecil, burung, dan serangga bermanfaat tidak dirugikan. Karena pekebun organik terus-menerus memperkaya tanah mereka dengan bahan organik, erosi pada lapisan atas tanah berkurang, yang menyebabkan erosi umum, yang dapat mempengaruhi seluruh area. Dengan membuat kompos sampah organik, Anda membantu membebaskan tempat pembuangan sampah yang seharusnya menghabiskan ruang.
Manfaat berkebun organik sangat banyak. Saya hanya mencantumkan beberapa yang terbaik. Langkah Anda selanjutnya adalah mempelajari cara melestarikan kelebihannya. Dengan metode pembekuan, pengeringan, dan pengalengan yang sederhana, Anda benar-benar dapat menikmati hasil kerja Anda selama hari-hari terdingin di musim dingin. Meskipun Anda tidak memiliki ruang untuk taman yang luas atau hanya bisa berkebun dalam wadah , menggunakan prinsip berkebun organik akan memberi Anda imbalan dalam banyak hal, termasuk mendapatkan hasil bumi terbaik dan tersehat.