Apakah Anda memiliki orang-orang yang lupa saya di lanskap Anda ? Tumbuhan tahunan atau dua tahunan ini cukup produktif; benih dapat tertidur di dalam tanah hingga 30 tahun ketika mereka memutuskan untuk berkecambah secara tiba-tiba. Pernahkah Anda bertanya pada diri sendiri “bolehkah saya makan makanan forget-me-nots?” » Toh terkadang ada ratusan tanaman, atau setidaknya ada di kebun saya. Baca terus untuk mengetahui apakah forget-me-nots bisa dimakan.
Bolehkah saya makan makanan forget-me-nots?
Ya, mereka cantik dengan semprotan bunga biru kecilnya, tapi saya punya banyak bunga yang menyerang taman, saya cenderung mencabutnya. Saya sedang berbicara tentang hias forget-me-nots ( Myosotis sylvatica ). Ternyata mungkin saya harus berpikir untuk memanen dan memakan bunga forget-me-not, karena jawaban dari pertanyaan “forget-me-nots bisa dimakan” adalah ya.
Tentang forget-me-nots yang bisa dimakan
Hias forget-me-nots ( M. sylvatica ) memang bisa dimakan. Mereka tumbuh di zona USDA 5 hingga 9. Jika Anda yakin tidak ada pestisida yang digunakan, mereka menambahkan warna yang indah pada salad atau bahkan makanan yang dipanggang dan menghasilkan manisan bunga yang sangat baik. Meskipun demikian, produk tersebut mengandung pyrrolizidine, bahan kimia agak beracun yang jika tertelan dalam jumlah banyak, dapat berbahaya. Spesies M. sylvatica benar-benar merupakan spesies forget-me-not yang paling bisa dimakan dan kemungkinan besar tidak akan menimbulkan masalah bagi anak-anak atau hewan peliharaan yang menelannya.
Namun, varietas lain yang disebut Chinese forget-me-not ( Cynoglossum amabile ) dan forget-me-not berdaun lebar ( Myosotis latifolia ) dianggap agak beracun bagi hewan penggembala yang memakan jenis forget-me-not ini. Forget-me-not dalam bahasa Cina, disebut juga lidah anjing karena daunnya yang halus, sebenarnya bukan forget-me-not melainkan mirip. Kedua tanaman tersebut tumbuh setinggi 2 kaki (61 cm), dianggap invasif di beberapa negara bagian, dan merupakan gulma padang rumput yang umum ditemukan di zona USDA 6 hingga 9.
Penafian : Konten artikel ini dimaksudkan untuk tujuan pendidikan dan berkebun saja. Sebelum menggunakan atau menelan ramuan atau tanaman APAPUN untuk pengobatan atau tujuan lainnya, harap berkonsultasi dengan dokter atau ahli herbal medis untuk mendapatkan nasihat.