Jika Anda mencari sedikit bumbu tambahan di kebun ramuan Anda, pertimbangkan untuk menambahkan ramuan eksotis ke kebun. Dari peterseli Italia , timi jeruk nipis , dan lavender hingga allspice , marjoram , dan rosemary , kemungkinannya tidak terbatas bagi tukang kebun herba eksotis. Jamu kuliner eksotis telah dibudidayakan di seluruh dunia, dari Mediterania hingga tropis, keserbagunaannya tak tertandingi. Tumbuhan eksotik tidak hanya ditemukan di banyak tempat, tetapi juga memiliki kualitas luar biasa, banyak di antaranya cukup mudah beradaptasi dan mudah ditanam di dalam ruangan tanpa banyak perawatan. Mari pelajari lebih banyak tentang tanaman herba eksotis yang dapat Anda tanam di taman Anda.
Cara Merawat Jamu Eksotik
Hampir semua tumbuhan, eksotik atau tidak, membutuhkan drainase yang baik dan banyak sinar matahari. Dengan cahaya dan suhu yang cukup, Anda dapat dengan mudah menumbuhkan taman herba eksotis yang sukses di dalam atau di luar ruangan. Banyak tumbuhan, termasuk tumbuhan eksotik, tumbuh subur dalam wadah. Kebun herba eksotik yang ditanam dalam wadah dapat menawarkan fleksibilitas dalam pilihan penempatan, dll.
Menempatkan wadah di lokasi yang tepat juga akan memudahkan orang lain untuk mengapresiasi aroma indah tumbuhan taman yang eksotis, belum lagi rasanya. Ingatlah bahwa tumbuhan eksotik tidak tahan dingin dan harus dibawa ke dalam ruangan pada musim dingin jika ditanam di luar ruangan. Area yang menghadap ke selatan, seperti beranda dan kusen jendela yang terkena sinar matahari, merupakan tempat terbaik untuk tanaman herbal yang ditanam dalam pot.
Beberapa tumbuhan eksotik tumbuh
Berikut beberapa tanaman herba eksotik umum yang dapat Anda tanam di taman:
Combava – Berasal dari daerah tropis Thailand, kulit jeruk purut yang hijau dan beraroma kuat banyak dicari di banyak masakan Asia Tenggara. Yang lebih aromatik dan sangat wangi adalah daun segar, yang dapat digunakan seperti daun salam untuk membumbui kaldu, sup, dan semur.
Serai – Tanaman tropis asli lainnya, serai juga banyak ditanam dan digunakan dalam masakan Asia. Berpenampilan hias dengan rasa lemon yang kuat dan aroma lemon yang menyenangkan, batang herba eksotis ini menambah rasa menyegarkan pada hidangan sup, ayam, dan makanan laut.
Jahe – Banyak jenis jahe yang juga bisa ditanam di kebun herbal eksotik.
Teratai Biru – Beberapa tumbuhan eksotik juga ditanam karena bunganya yang indah di samping kualitas manfaat lainnya. Misalnya saja keindahan eksotik Mesir, teratai biru yang terdapat di tepian Sungai Nil. Bunga berwarna biru pekat biasanya ditanam untuk tujuan penghias, meskipun di beberapa daerah juga digunakan untuk tujuan pengobatan.
Lemon Verbena – Tanaman harum menambah dimensi ekstra pada taman herba. Lemon verbena selalu dihargai karena minyak aromatik dan aroma lemon segarnya. Menghasilkan bunga lavender kecil berwarna pucat, lemon verbena merupakan tanaman hias favorit yang ditanam di banyak taman.
Lavender – Lavender adalah ramuan berharga lainnya, ditanam karena sifat aromatiknya yang kuat. Ini juga dapat digunakan dalam memasak untuk menambahkan aroma bunga yang lezat pada hidangan.
Sage Nanas – Sage nanas juga memiliki aroma yang memabukkan. Berasal dari Mediterania dan Amerika Selatan, dedaunan beraroma nanas dari ramuan eksotis ini tidak seperti yang lain, langsung mengubah kebun ramuan dalam ruangan Anda menjadi oasis tropis. Meskipun umumnya ditanam karena dedaunan aromatiknya yang menyenangkan, bunga nanas sage yang berwarna merah cerah juga bisa menjadi hiasan yang indah untuk tumisan dan salad.
daun mint – Berbagai jenis tanaman mint eksotik juga banyak tersedia dan dapat menambah aroma menggoda di kebun herbal serta rasa yang kuat di banyak masakan. Licorice mint, misalnya, tidak hanya memberikan aroma permen licorice yang tersisa pada taman herba eksotis, tetapi juga ideal untuk memasak atau membuat teh.
Timi – Thyme adalah salah satu tanaman asli Mediterania yang terkenal dan biasa ditemukan di banyak kebun herbal, tetapi untuk sentuhan yang lebih eksotis, cobalah menanam beberapa dari banyak varietas beraroma manis, seperti jeruk nipis atau lemon thyme. Lime thyme bisa menjadi penutup tanah yang sangat baik dan daunnya beraroma jeruk. Namun, tanaman ini lebih baik dijadikan tanaman hias karena tidak memiliki rasa jeruk atau nilai kuliner. Untuk memasak, cobalah lemon thyme sebagai gantinya. Ramuan eksotis ini penuh dengan rasa jeruk dan memiliki aroma dan rasa lemon. Dapat digunakan sebagai pengganti jus lemon, kulit lemon atau penyedap rasa lemon.
Oregano Yunani – Oregano Yunani banyak digunakan di banyak masakan Italia sebagai penyedap saus tomat, pizza, ikan, dan saus salad.
Tumbuhan eksotik terkenal lainnya yang ditanam, baik ditanam untuk tujuan kuliner atau estetika, meliputi:
- kata kerja
- balsem Vietnam
- daun ketumbar Meksiko
- kemangi Thailand