Ramuan kuliner dan obat yang dikenal sebagai cengkeh dipanen dari pohon cengkeh tropis yang selalu hijau ( Syzygium Spiceum ). Kuncup bunga yang belum matang dan belum terbuka dipanen dari pohon cengkeh dan dikeringkan. Setelah kering, polong/kuncup bunga dibuang dan polong kecil yang belum matang yang terkandung di dalamnya digunakan sebagai bumbu makanan atau obat herbal. Meskipun rempah-rempah ini secara teknis adalah benih tanamannya, Anda tidak dapat membeli sebotol cengkeh di toko kelontong dan menanamnya untuk menanam cengkeh Anda sendiri. Jika Anda ingin mengetahui cara memperbanyak pohon cengkeh, baca terus untuk mengetahui cara dan tips perbanyakan cengkeh.
Tips Perbanyakan Cengkih
Cengkih tumbuh di daerah tropis yang lembab. Mereka membutuhkan suhu yang konsisten antara 70 hingga 85 derajat F. (21-30 C) dan tidak turun di bawah 50 derajat F. (10 C). Cengkih dapat tumbuh di bawah sinar matahari penuh atau sebagian teduh. Secara komersial, tanaman ini ditanam di daerah 10 derajat garis khatulistiwa, dimana pohon pendamping seperti jacaranda dan mangga dapat memberikan keteduhan.
Cengkih biasa tumbuh setinggi sekitar 25 kaki (8 m), tetapi kultivar hibrida biasanya hanya tumbuh setinggi 15 kaki (5 m). Dengan pemangkasan yang teratur, pohon cengkeh juga bisa ditanam di pot di dalam ruangan atau di teras, seperti pohon ficus atau pohon buah kerdil .
Cara perbanyakan cengkeh
Cara perbanyakan pohon cengkeh yang paling umum adalah dengan biji. Stek juga dapat dilakukan pada pertengahan musim panas, meskipun hal ini tidak umum. Dalam kondisi yang tepat, cengkeh tumbuh paling baik melalui perbanyakan benih. Namun perlu diperhatikan bahwa pohon cengkeh yang ditanam dari biji baru akan mulai menghasilkan bunga setelah lima hingga sepuluh tahun dan baru mencapai puncak pembungaan hingga berumur 15 hingga 20 tahun. .
Penting juga untuk diperhatikan bahwa biji cengkeh kering tidak dapat hidup dan tidak akan berkecambah. Disarankan untuk menanam benih cengkeh segera atau dalam waktu seminggu setelah panen. Bibit yang tidak segera ditanam sebaiknya dibiarkan di kuncup bunga sampai dapat ditanam; ini membantu mereka tetap lembab dan hidup.
Biji cengkeh sebaiknya disebarkan sedikit pada permukaan tanah pot yang subur dan lembab. Jangan mengubur benihnya; mereka akan berkecambah langsung di permukaan tanah. Baki atau pot benih sebaiknya ditutup dengan penutup bening atau plastik bening untuk menjaga kelembapan dan kelembapan.
Untuk perkecambahan, suhu siang hari harus tetap konsisten sekitar 85 derajat F. (30 C), dengan suhu malam hari tidak lebih rendah dari 60 derajat F. (15 C). Dalam kondisi ini, benih akan berkecambah dalam enam hingga delapan minggu. Penting untuk menjaga kondisi ini sampai tanaman siap untuk dipindahkan. Tanaman cengkeh sebaiknya tidak dipindahkan setidaknya selama enam bulan.