Kemungkinan besar bawang putih yang Anda beli di supermarket adalah bawang putih California Late white. Apa itu bawang putih terlambat California? Ini adalah bawang putih yang paling umum digunakan di Amerika Serikat, karena merupakan bawang putih serbaguna yang dapat disimpan dengan cukup baik. Artikel berikut berisi informasi tentang menanam tanaman bawang putih California.
Apa itu bawang putih putih akhir California?
California Late Garlic adalah jenis bawang putih berkulit perak atau berleher lunak yang matang lebih lambat dari California Early Garlic dengan rasa bawang putih klasik yang lebih pedas. Sebagai produsen yang produktif, bawang putih akhir California tahan terhadap suhu mata air panas dan memiliki umur simpan yang sangat baik sekitar 8 hingga 12 bulan.
Ini dipanen pada awal musim panas dan menghasilkan umbi besar dengan 12 hingga 16 siung berukuran bagus, cocok untuk bawang putih panggang atau penggunaan lainnya. Selain itu, tanaman bawang putih California Late menghasilkan kepang bawang putih yang indah.
Menumbuhkan Bawang Putih Putih Akhir California
Bawang putih pusaka ini dapat ditanam di zona USDA 3 hingga 9. Seperti semua varietas bawang putih , kesabaran adalah suatu kebajikan, karena umbi membutuhkan waktu untuk berkembang – sekitar 150 hingga 250 hari setelah tanam di tanaman bawang putih California. Bawang putih ini dapat ditanam mulai bulan Oktober hingga Januari, di mana suhu sedang di daerah dengan sinar matahari setidaknya enam jam per hari dan suhu tanah setidaknya 45 derajat F. (7 C).
Untuk umbi yang lebih besar, tanam cengkeh di tanah subur yang kaya bahan organik. Pecah umbi menjadi beberapa polong dan tabur langsung dalam baris dengan jarak 46 cm, dengan tanaman diberi jarak 10-15 cm dan kedalaman sekitar 2,5 cm di lantai.
Jaga agar tempat tidur cukup lembab dan beri pupuk di musim semi dengan pupuk organik . Saat bagian atasnya mulai berubah warna menjadi coklat, hentikan penyiraman tanaman selama beberapa minggu. Saat semua batang sudah kering dan berwarna keemasan, angkat umbi bawang putih dari tanah dengan hati-hati.