Kembang kol sedikit lebih sulit ditanam dibandingkan kubis dan brokoli . Hal ini terutama disebabkan oleh sensitivitas suhu – terlalu dingin atau terlalu panas sehingga tidak dapat bertahan. Namun hal ini bukan mustahil, dan jika Anda mencari sedikit tantangan di kebun Anda tahun ini, mengapa tidak mencoba menanam kembang kol dari biji? Baca terus untuk panduan menanam bibit kembang kol.
Perkecambahan biji kembang kol
Kembang kol tumbuh paling baik pada suhu sekitar 60 derajat F. (15 C). Terlalu banyak di bawah maka tanaman akan mati. Terlalu jauh di atasnya maka kepala akan “ berkancing ”, yang berarti kepala akan pecah menjadi banyak bagian putih kecil, bukan kepala putih solid yang diinginkan. Untuk menghindari hal ekstrem ini, kembang kol harus ditanam dari biji di awal musim semi dan kemudian dipindahkan ke luar.
Waktu terbaik untuk menanam benih kembang kol di dalam ruangan adalah empat hingga tujuh minggu sebelum rata-rata musim dingin terakhir . Jika Anda memiliki mata air pendek yang cepat panas, sebaiknya pilih mata air yang mendekati angka tujuh. Taburkan benih Anda di bahan subur hingga kedalaman setengah inci (1 cm) dan sirami secara menyeluruh. Tutupi tanah dengan bungkus plastik sampai benih berkecambah.
Biasanya diperlukan waktu delapan hingga sepuluh hari agar biji kembang kol dapat berkecambah. Saat bibit muncul, keluarkan plastiknya dan jaga agar tanah tetap lembab. Tempatkan lampu tanam atau lampu neon langsung pada tanaman dan atur pengatur waktu selama 14 hingga 16 jam per hari. Jaga lampu hanya beberapa inci (8 cm) di atas tanaman untuk mencegahnya menjadi berkaki panjang.
Menanam Kembang Kol Dari Biji
Pindahkan bibit Anda ke luar ruangan dua hingga empat minggu sebelum tanggal embun beku terakhir. Mereka masih sensitif terhadap dingin, jadi pastikan untuk mengeraskannya terlebih dahulu. Letakkan di luar, terlindung dari angin, selama sekitar satu jam, lalu bawa ke dalam ruangan. Ulangi ini setiap hari, biarkan mereka di luar selama satu jam lebih lama setiap kali. Jika cuaca sangat dingin, lewati satu hari. Lanjutkan ini selama dua minggu sebelum menanamnya di tanah.