Cabai jalapeno adalah anggota keluarga cabai dan berbagi dengan varietas cabai lainnya seperti tabasco, cabai rawit , dan ceri. Jalapenos adalah satu-satunya lada yang tidak bisa matang sempurna dan berubah warna sebelum dipetik. Menanam cabai jalapeno tidaklah sulit jika Anda menyediakan tanah yang baik, banyak sinar matahari, dan banyak air untuk tanaman.
Cara Menanam Cabai Jalapeno
Paprika , termasuk jalapeños, tumbuh subur di tanah liat dan memiliki drainase baik serta banyak bahan organik. Sinar matahari penuh dan suhu hangat juga penting saat menanam cabai jalapeno.
Jalapenos tumbuh subur dalam kondisi hangat dan membutuhkan suhu antara 65 dan 80 F (18-27 C) untuk berkecambah. Suhu sangatlah penting dan jika suhu tidak cukup hangat, biji lada tidak akan berkecambah dan tanaman tidak akan dapat bertahan hidup. Yang terbaik adalah menunggu setidaknya dua minggu setelah menanam tomat untuk menanam cabai jalapeno di kebun. Sebaliknya tanaman cabai jalapeno tidak akan menghasilkan banyak buah bila suhu di atas 90 F. (32 C)
Meski merawat tanaman jalapeno tidak sulit, namun tanaman sebaiknya disiram saat cuaca panas dan kering. Yang terbaik adalah menghindari air mengenai buah; Oleh karena itu, irigasi tetes merupakan bentuk penyiraman terbaik untuk tanaman jalapeno.
Masalah pada Tanaman Jalapeno
Jalapenos merupakan tanaman nightshade seperti tomat, kentang dan terong, dan rentan terhadap penyakit dan masalah hama serupa. Menjaga tanaman lada tetap disiram dengan baik dan taman Anda bersih dari puing-puing yang membusuk akan membantu meminimalkan masalah hama.
Cacing potong , kutu daun , dan kumbang kutu merupakan hama tanaman lada yang umum. Semprotkan tanaman dengan aliran air yang besar untuk membunuh kutu daun atau gunakan insektisida organik, seperti minyak nimba . Cacing atau ulat harus dicabut dari tanaman dan dibuang. Sebaiknya periksa tanaman setiap hari untuk mencari hama.
Panen cabai jalapeno
Aspek lain dari perawatan tanaman jalapeno melibatkan pemanenan yang tepat. Panen cabai jalapeno dengan cara mencubit batangnya secara hati-hati saat sudah keras dan berwarna solid sebelum berubah warna.
Cadangan jalapeños untuk hidangan yang membutuhkan cabai yang sangat pedas. Anda bisa mengeringkan jalapeños , membekukannya, atau menggunakannya dalam salsa dan saus jika berani!
Mempelajari cara menanam cabai jalapeno adalah cara yang bagus untuk menambahkan rasa ekstra pada masakan Anda. Selain itu, merawat paprika akan membantu mencegah masalah tanaman jalapeno di masa depan.