Clary sage ( Salvia sclarea ) memiliki sejarah penggunaan sebagai obat, penyedap, dan zat aromatik. Tanaman ini merupakan ramuan lengkap dari genus Salvia . Salvia sclarea terutama ditanam di daerah beriklim sedang di dunia dan merupakan ramuan abadi atau dua tahunan yang berumur pendek. Lebih dikenal sebagai Cleareye atau Eye Bright, clary sage mudah tumbuh dan menambah tampilan bunga hias pada taman herba .
Ramuan Clary Sage
Clary sage berasal dari Mediterania dan sebagian Eropa. Ini paling sering ditanam di Hongaria, Prancis dan Rusia. Daun dan bunganya digunakan dalam perasa dan teh serta aplikasi aromaterapi.
Tanaman ini juga menghasilkan minyak esensial yang disebut minyak clary atau muscat sage, yang digunakan untuk kondisi topikal dan aplikasi aromaterapi.
Menumbuhkan clary sage untuk digunakan di rumah menawarkan semua manfaat ini dan aman untuk dikonsumsi manusia menurut Universitas Purdue.
Cara Menumbuhkan Clary Sage
Clary sage adalah tanaman dua tahunan yang dimulai sebagai roset pada tahun pertama dan akan menumbuhkan batang bunga pada tahun kedua. Ini adalah tanaman berumur pendek yang biasanya mati setelah tahun kedua, meskipun di beberapa iklim tanaman ini mungkin bertahan dengan lemah selama satu atau dua musim berikutnya. Tanaman ini dapat tumbuh setinggi 4 kaki (1 m) dan menghasilkan bunga berwarna ungu-biru dari akhir musim semi hingga pertengahan musim panas. Bunganya tersusun dalam malai berisi empat sampai enam bunga. Para petani menanam clary sage terutama untuk diambil bunganya, yang dikeringkan atau diperas untuk berbagai kegunaan.
Budidaya Clary sage dapat dilakukan hingga zona tahan banting tanaman USDA 5. Clary sage tumbuh dan tumbuh dengan cepat di bawah sinar matahari penuh dan tanah dengan drainase yang baik. Sage bisa dimulai dari biji, stek atau berlapis. Atribut terpenting untuk menanam clary sage adalah drainase. Lokasi yang basah dapat membuat tanaman membusuk atau memperlambat pertumbuhannya secara signifikan. Tanaman akan membutuhkan irigasi tambahan sampai tumbuh subur, tetapi kemudian akan mampu menyediakan kelembapannya sendiri kecuali di daerah yang sangat kering.
Menggunakan Clary Sage di Taman
Clary sage tahan terhadap rusa , sehingga ideal untuk taman atau padang rumput yang dinaturalisasi. Tanaman ini dapat diperbanyak dengan biji, tetapi penyemaian sendiri biasanya minimal. Rerumputan memerlukan periode dingin setidaknya tiga bulan untuk menghasilkan bunga dan karena alasan ini tidak dapat tumbuh dengan baik di iklim panas. Clary sage tumbuh dengan baik di kebun herba atau sup atau dicampur di perbatasan abadi. Ini menarik lebah dan penyerbuk lainnya ke taman.
Varietas Ramuan Clary Sage
Clary sage memiliki dua kultivar yang umum. Variasi yang disebut turkestanica adalah versi rumput setinggi 3 kaki (1 m) dengan daun bunga yang lebih panjang dan warna biru yang lebih menonjol. Kultivar “Vatikan” adalah clary sage berbunga putih dengan persyaratan pertumbuhan yang sama dengan ramuan induknya.