Ada lebih dari seribu jenis mint yang berbeda . Ginger mint ( Mentha x gracilis syn. Mentha x gentilis ) adalah persilangan antara cornmint dan spearmint dan baunya sangat mirip spearmint. Sering disebut slim mint atau Scotch mint, tanaman jahe mint beraneka ragam memiliki garis-garis kuning cerah yang menarik pada daunnya. Mari pelajari lebih lanjut tentang menanam tanaman jahe mint.
Menanam Jahe Mint
Jahe mint, seperti semua varietas mint lainnya, mudah ditanam dan cepat lepas kendali jika dibiarkan tumbuh bebas. Jika Anda memiliki ruang untuk membiarkan tanaman mint Anda tumbuh, ini akan sangat membantu Anda. Kalau tidak, yang terbaik adalah menyimpannya di dalam stoples. Untuk mengontrol pertumbuhan, Anda bahkan dapat memotong bagian bawah kaleng kopi berukuran besar dan meletakkannya di tanah.
Tanaman mint ini tidak terlalu pilih-pilih terhadap tanah tempat tumbuhnya asalkan tidak terlalu kering. Jahe mint bahkan akan tumbuh dengan baik di tanah yang berat dan mengandung tanah liat . Tempatkan tanaman di lokasi yang cerah atau sebagian cerah untuk hasil terbaik.
Perawatan Ramuan Jahe dan Mint
Jika Anda menanam mint di dalam pot, pastikan tanahnya cukup lembab. Wadah cepat kering di musim panas. Periksa tanah beberapa kali seminggu untuk memastikan tanah lembap saat disentuh.
Jahe mint di kebun akan menghargai lapisan mulsa yang banyak. Gunakan kompos kebun, serutan kulit kayu, sekam kakao atau kompos parut halus lainnya. Ini akan membantu mempertahankan kelembapan dan melindungi ramuan jahe mint selama musim dingin.
Beri makan tepung tulang tanaman Anda dua kali setahun untuk kinerja terbaik.
Agar tanaman mint Anda tetap terlihat terbaik, potong batang kayu tertua agar tunas muda dapat tumbuh sempurna. Di akhir musim gugur, potong tanaman kembali ke tanah. Ini melindungi tanaman dan memungkinkan energi vital dicurahkan untuk pertumbuhan baru di musim berikutnya.
Panen tunas muda segera setelah muncul di musim semi. Selalu kumpulkan daun mint dalam cuaca kering sebelum terik matahari terbit dan segera gunakan untuk mendapatkan rasa yang lebih enak.
Pembagian mudah dilakukan kapan saja sepanjang tahun, tetapi musim semi atau musim gugur adalah yang terbaik. Bagian mana pun dari akar akan menumbuhkan tanaman baru.
Kegunaan Jahe Mint
Ramuan jahe dan mint adalah tambahan yang lezat untuk salad melon musim panas yang segar, serta teh panas atau dingin, dan limun. Potongan mint yang dicincang halus dapat ditambahkan ke mentega lunak untuk olesan yang lezat. Daging panggang segar nikmat dengan bumbu perasan lemon dan daun mint.