Jika Anda memiliki ruang terbatas dan menginginkan varietas awal, tanaman kubis Golden Cross harus menjadi pilihan pertama Anda untuk kubis . Kultivar mini ini adalah kubis hibrida hijau yang tumbuh dalam kepala rapat dan memungkinkan jarak tanam yang lebih rapat dan pertumbuhan wadah yang merata.
Anda juga akan mendapatkan kubis kecil dan matang lebih cepat daripada apa pun di kebun sayur Anda.
Tentang varietas kubis Golden Cross
Kubis mini Golden Cross adalah variasi yang menyenangkan. Kepalanya hanya berukuran 6 sampai 7 inci (15 sampai 18 cm). Ukurannya yang kecil memudahkan penyimpanan di lemari es dan juga memungkinkan penanaman lebih dekat di kebun sayur atau menanam kubis dalam wadah .
Golden Cross adalah varietas awal. Tunas matang dari biji hanya dalam 45-50 hari. Anda dapat menanamnya dua kali, sekali di musim semi untuk kubis awal dan sekali lagi di akhir musim panas atau awal musim gugur untuk panen musim gugur berikutnya.
Rasa Golden Cross mirip dengan sawi hijau lainnya. Sangat cocok untuk berbagai keperluan dapur. Anda bisa menikmati kubis ini mentah, dalam coleslaw, diasinkan, dalam asinan kubis, ditumis atau dipanggang.
Menanam Kubis Salib Emas
Memulai varietas kubis Golden Cross dari bijinya cepat dan mudah. Mulailah pada musim semi atau akhir musim panas hingga awal musim gugur. Seperti semua kubis, ini adalah sayuran cuaca sejuk. Ini tidak akan tumbuh dengan baik pada suhu 80 F. (27 C) atau lebih panas.
Anda dapat menanam benih di dalam ruangan atau menanamnya di luar ruangan di tempat tidur tiga hingga lima minggu sebelum musim dingin terakhir. Beri jarak antara benih sekitar 3 hingga 4 inci (7,5 hingga 10 cm), lalu tipiskan tanaman hingga jarak sekitar 18 inci (45,5 cm).
Tanah harus subur, jika perlu dicampur dengan kompos , dan memiliki drainase yang baik. Siram kubis secara teratur tetapi hanya tanahnya saja. Hindari membasahi daun untuk menghindari penyakit busuk. Waspadai hama kubis, termasuk hama kubis , siput , kutu daun , dancacing kubis .
Untuk memanennya , gunakan pisau tajam untuk memotong kepala pada pangkal tanaman kubis. Kepala kubis sudah siap jika sudah padat dan keras. Meskipun semua jenis kubis dapat mentolerir cuaca beku yang parah, penting untuk memanen kepala kubis sebelum suhu mulai turun di bawah 28 F (-2 C). Tunas yang terkena suhu ini tidak akan disimpan dengan baik.