Saya suka secangkir teh yang mengepul dan harum di pagi hari dan saya lebih suka teh saya dengan seiris lemon. Karena saya tidak selalu memiliki lemon segar, saya mulai membuat teh berbahan verbena, lebih tepatnya lemon verbena. Apa itu lemon verbena? Hanya duplikat yang paling mengejutkan untuk lemon, terutama karena merupakan daun. Ini benar-benar memiliki sentuhan, rasa, dan aroma lemon yang otentik. Tertarik? Baca terus untuk mengetahui lebih lanjut tentang membuat teh dari verbena, menanam ramuan lemon verbena untuk teh, dan informasi berguna lainnya tentang teh verbena.
Menanam Verbena untuk Teh
Lemon verbena merupakan semak daun yang tumbuh subur di zona USDA 9 dan 10 dan dapat bertahan di zona 8 dengan perlindungan. Berasal dari Chili dan Peru, tanaman ini tumbuh di sepanjang tepi jalan yang tingginya dapat mencapai 15 kaki (5 m). Meskipun ini bukan spesies verbena yang “asli”, sering disebut demikian.
Lemon verbena tumbuh paling baik di tanah gembur dan memiliki drainase baik yang kaya akan bahan organik . Tanaman ini tidak menyukai akar basah, jadi drainase yang baik sangat penting. Tanaman verbena dapat ditanam di taman atau di dalam wadah dengan diameter minimal 12 inci. Tumbuhkan di tempat yang mendapat sinar matahari penuh, minimal delapan jam sehari, untuk rasa maksimal.
Tidak seperti kebanyakan tumbuhan, lemon verbena memberi banyak nutrisi dan mendapat banyak manfaat dari pemupukan. Pupuk tanaman di awal musim semi dan sepanjang musim tanam dengan pupuk organik. Pupuk tanaman setiap empat minggu selama fase pertumbuhannya.
Lemon verbena biasanya kehilangan daunnya ketika suhu turun di bawah 40 derajat F. (4 C). Jika Anda ingin mencoba memperpanjang umurnya, perkeras tanaman dengan mengurangi penyiraman beberapa minggu sebelum cuaca beku pertama diperkirakan terjadi di daerah Anda. Anda kemudian dapat membawa tanaman ke dalam ruangan sebelum membeku selama musim dingin. Atau Anda bisa membiarkan tanaman kehilangan daunnya lalu memindahkannya ke dalam ruangan. Sebelum membawa tanaman ke dalam ruangan, buang batang yang kurus. Jangan menyirami tanaman yang tidak aktif dan tidak berdaun secara berlebihan.
Cara Memanen Verbena untuk Teh
Saat membuat teh verbena, tentu saja Anda bisa menggunakan daun segar, namun Anda sebaiknya memanfaatkan aroma dan rasa lemonnya untuk digunakan selama bulan-bulan musim dingin. Artinya mengeringkan daun.
Saat mengumpulkan daun untuk membuat teh, pilihlah daun yang sehat di pagi hari, tepat setelah embun mengering; ini adalah saat minyak esensial tanaman berada pada puncaknya, memberikan rasa terbaik pada daun.
Daunnya dapat dipanen sepanjang musim tanam, tetapi jika Anda menanam tanaman ini sebagai tanaman tahunan, hentikan panen sekitar sebulan sebelum perkiraan musim gugur yang beku pertama. Ini akan memberikan waktu bagi tanaman untuk membangun cadangannya sebelum musim dingin.
Informasi Teh Lemon Verbena
Lemon verbena akan bermanfaat melawan gangguan pencernaan. Telah digunakan selama berabad-abad sebagai analgesik, obat penenang, antispasmodik dan sifat antimikroba. Ada beberapa cara mengeringkan herba untuk digunakan sepanjang tahun.
Salah satu pilihannya adalah dengan memotong tandan lemon verbena, mengikatnya dengan benang atau tali, dan menggantungnya di tempat yang hangat dan kering dengan ventilasi yang baik. Setelah daunnya kering dan pecah-pecah, keluarkan dari batangnya dan remukkan dengan tangan Anda. Simpan dalam wadah kedap udara dan terhindar dari sinar matahari langsung.
Anda juga bisa membuang daun segar dari batangnya dan mengeringkannya di layar, di microwave, atau di oven. Jika daun sudah benar-benar kering, simpan dalam wadah kedap udara dan terhindar dari sinar matahari langsung. Pastikan untuk memberi label dan memberi tanggal pada wadahnya. Kebanyakan tumbuhan kehilangan rasanya setelah sekitar satu tahun.
Setelah daunnya dikeringkan, menyiapkan infus verbena cukup sederhana. Gunakan 1 sendok makan (15 ml) herba segar atau 1 sendok teh (5 ml) herba kering untuk setiap cangkir air mendidih. Tempatkan daun dalam saringan teh pada teko, untuk merebus air di atasnya, tutup dan seduh selama tiga menit atau lebih, tergantung pada kekuatan teh Anda. Menambahkan mint ke teh verbena akan meningkatkan kualitasnya.
Cara lain yang mudah untuk membuat teh adalah dengan membuat teh lemon verbena sun. Potong daun secukupnya untuk beberapa genggam dan masukkan ke dalam stoples kaca besar. Isi panci dengan air dan diamkan di bawah sinar matahari selama beberapa jam.
Penafian : Konten artikel ini dimaksudkan untuk tujuan pendidikan dan berkebun saja. Sebelum menggunakan atau menelan ramuan atau tanaman APAPUN untuk pengobatan atau tujuan lainnya , silakan berkonsultasi dengan dokter atau ahli herbal medis untuk mendapatkan nasihat.