Anda tidak harus menjadi vegetarian untuk menginginkan sayuran menghiasi meja liburan Anda. Menanam makanan untuk Natal adalah mungkin, tetapi memerlukan perencanaan terlebih dahulu. Tergantung pada zona Anda, sayuran taman untuk makan malam Natal dapat menjadi pusat perhatian dalam hidangan tersebut. Pelajari cara menanam sayuran untuk makan malam Natal dan yang Anda butuhkan hanyalah kalkun atau ham!
Apa yang Harus Ditumbuhkan untuk Taman Makan Malam Natal
Taman makan malam Natal dimulai sekitar bulan April atau Mei. Banyak sayuran yang akan Anda gunakan dalam resep liburan Anda memerlukan waktu untuk matang. Tanaman musim dingin lainnya dapat dimulai pada pertengahan musim panas. Pikirkan ke depan jika Anda ingin menyiapkan makan malam Natal Anda sendiri.
Ada banyak resep tradisional yang biasa kita lihat di meja liburan kita. Sayuran umbi-umbian, umbi allium, dan tanaman keluarga kubis sering kali ditampilkan dalam resep liburan kami. Jangan lupakan cranberry , bumbu kalkun yang penting.
Beberapa tanaman akan siap pada hari Anda membutuhkannya, sementara yang lain dapat disimpan dalam suhu dingin selama sebulan atau dikalengkan. Tanaman seperti bawang bombay , bawang putih , atau daun bawang akan membeku dengan baik dan siap membantu membumbui masakan Anda. Tanam mereka:
Cara Menumbuhkan Makan Malam Natal
Jika Anda ingin sayuran kebun untuk Natal, perhatikan baik-baik tanggal panennya yang tertera pada paket benih. Jika Anda cenderung mengalami suhu beku di awal musim gugur, tanamlah tanaman umbi-umbian di bedengan. Umbi allium harus dicabut pada musim gugur dan dibiarkan kering. Kemudian simpan di tempat sejuk dan gelap. Jika Anda membutuhkannya saat Natal, potong dan bekukan.
Jenis tanaman lain mungkin mencapai puncaknya di musim panas, tetapi Anda masih dapat menikmatinya untuk Natal jika Anda merebusnya sebentar, membekukannya di atas loyang, dan memasukkannya ke dalam freezer. Menanam makanan untuk Natal sering kali mencakup makanan kaleng atau beku untuk mendapatkan kualitas terbaik dan untuk mengalahkan cuaca dingin.
Memulai plot sayuran Natal Anda
Mulailah sebagian besar sayuran Anda yang akan dibekukan atau diawetkan di musim semi setelah semua bahaya embun beku telah berlalu. Di daerah yang lebih dingin, tanam benih di dalam ruangan yang datar sehingga siap ditanam segera setelah tanah hangat dan diperkirakan tidak ada embun beku.
Tanaman musim dingin dapat dimulai di dalam ruangan dan ditanam pada bulan April di sebagian besar wilayah. Tanaman umbi-umbian yang ditaburkan harus sudah berada di tanah paling lambat bulan Mei. Anda dapat memulai kacang pada waktu yang hampir bersamaan. Mereka tidak akan tumbuh di musim dingin tetapi akan membeku dengan indah.
Kentang bisa ditanam hingga Agustus dan ditanam hingga musim gugur. Sebelum membeku, keluarkan semua taters dan letakkan di tempat sejuk dan gelap.
Jangan lupakan buahnya. Cranberry membeku dengan baik, begitu pula apel untuk pai. Labu dan labu dapat disimpan dalam waktu lama, atau Anda bisa memasaknya dan membekukan dagingnya.
Dengan sedikit pemikiran, makan malam Natal ini akan menunjukkan kebanggaan Anda dalam berkebun dan membawa kehangatan ke rumah Anda.