Hanya sedikit hal yang menyegarkan di hari musim panas seperti buah semangka yang segar dari taman. Semangka yang ditanam di rumah dapat disajikan dalam bentuk bola, irisan, atau potongan segar dan ditambahkan ke salad buah, sorbet, smoothie, slushies, koktail, atau dicelupkan ke dalam minuman beralkohol. Hidangan melon musim panas dapat memanjakan mata, serta selera kita, jika varietas warna yang berbeda digunakan.
Semangka kuning dapat digunakan dengan atau sebagai pengganti semangka merah muda dan merah, untuk suguhan atau koktail musim panas yang menyenangkan. Musim panas ini, jika Anda ingin menjelajah ke taman dan dapur, Anda mungkin menikmati menanam satu atau dua tanaman semangka Kuning Merah.
Informasi Semangka Kuning Merah
Semangka kuning bukanlah tren hibrida baru. Faktanya, varietas semangka dengan daging putih atau kuning sudah ada lebih lama dibandingkan semangka dengan daging merah muda atau merah. Semangka kuning diperkirakan berasal dari Afrika Selatan, namun sudah begitu lama dibudidayakan secara luas sehingga wilayah penyebarannya tidak diketahui secara pasti. Saat ini, varietas semangka kuning yang paling umum adalah pusaka Yellow Crimson.
Semangka Yellow Crimson terlihat sangat mirip dengan varietas merah yang populer, semangka Crimson Sweet . Yellow Crimson menghasilkan buah berukuran sedang hingga besar 20 pon (9 kg) dengan kulit keras, hijau tua, bergaris dan daging kuning manis dan berair di dalamnya. Bijinya besar dan berwarna hitam. Tanaman semangka Kuning Merah hanya mencapai tinggi sekitar 6 hingga 12 inci (15 hingga 31 cm), tetapi akan menyebar sekitar 5 hingga 6 kaki (1,5 hingga 2 m).
Cara Menanam Semangka Kuning Merah
Saat menanam semangka Kuning Merah, tanamlah di tanah kebun yang bagus dan terkena sinar matahari penuh. Semangka dan melon lainnya rentan terhadap banyak masalah jamur jika ditanam di tanah dengan drainase buruk atau sinar matahari tidak mencukupi.
Tanam benih semangka atau tanaman muda di perbukitan dengan jarak 153 hingga 178 cm (60 hingga 70 inci), dengan hanya dua hingga tiga tanaman per rumpun. Benih Yellow Crimson akan matang dalam waktu sekitar 80 hari, menghasilkan panen awal semangka musim panas yang segar.
Seperti rekannya, perawatan melon Crimson Sweet, Yellow Crimson mudah dilakukan dan tanaman dikatakan menghasilkan hasil yang tinggi pada pertengahan hingga akhir musim panas.