Jika Anda pernah memasak masakan Asia, terutama Thailand, kemungkinan besar Anda pernah membeli serai di toko bahan makanan. Tahukah Anda bahwa jika Anda pernah membeli serai, Anda tidak perlu membelinya lagi? Serai adalah salah satu tanaman yang luar biasa: rasanya enak, baunya harum, dan ketika dipotong, tanaman itu akan tumbuh kembali. Sebagai bonus tambahan, Anda bisa menanamnya langsung dari batang yang Anda beli di toko kelontong. Teruslah membaca untuk mempelajari lebih lanjut tentang merawat tanaman serai dalam ruangan dan cara menanam serai di dalam ruangan.
Bisakah Anda menanam serai di dalam ruangan?
Bisakah Anda menanam serai di dalam ruangan? Sangat! Faktanya, menanam serai di dalam ruangan adalah suatu keharusan di daerah beriklim dingin, karena serai yang ditanam di luar ruangan tidak akan bertahan di musim dingin . Jika Anda dapat menemukan serai untuk dijual di toko kelontong Anda, belilah. Petiklah batang yang bagian tengahnya paling hijau dan umbinya masih utuh di bagian bawah.
Tempatkan mereka, dengan bagian umbi menghadap ke bawah, dalam gelas dengan beberapa inci air. Diamkan selama beberapa minggu, ganti air sesering mungkin, hingga akar baru mulai tumbuh. Jika Anda menanam serai di dalam ruangan, Anda harus memilih wadah yang tepat.
Serai menyebar dan tumbuh setinggi beberapa kaki (1 m), jadi pilihlah wadah sebesar yang Anda mampu untuk simpan di rumah. Pastikan memiliki lubang drainase yang cukup. Isi wadah dengan tanah pot dan air hingga lembab tetapi tidak basah.
Bor lubang di tengah campuran pot. Potong bagian atas batang dan masukkan batang secara perlahan ke dalam lubang. Isi pot tanah di sekitarnya dan letakkan tanaman di lokasi yang cerah untuk tumbuh.
Cara Menanam Serai di Dalam Ruangan
Merawat tanaman serai dalam ruangan mudah dan produktif. Saat menanam serai dalam pot, salah satu hal terbaik yang dapat Anda lakukan untuk tanaman Anda adalah sering memanennya , karena hal ini mendorong pertumbuhan baru.
Pemanenan dilakukan dengan memotongnya dengan pisau tajam yang rata dengan permukaan tanah. Anda akan memiliki batang utuh untuk dimasak atau dikeringkan, dan umbinya akan segera menghasilkan pertumbuhan baru.
Simpan pot Anda di bawah sinar matahari penuh – jika cukup hangat, letakkan di luar. Siram dan beri pupuk sesering mungkin. Jika ukuran potnya mulai besar, Anda dapat memindahkan atau memanen beberapa batang, umbi, dan semuanya, untuk dimasak atau dipindahkan ke tempat lain.