Salvia officinalis ‘Icterina’ juga dikenal sebagai bijak emas. Sage emas memiliki sifat aromatik dan rasa yang sama dengan sage tradisional, tetapi memiliki daun beraneka ragam yang menarik yang kontras dengan daun sage taman biasa yang berwarna keabu-abuan. Apakah bijak emas bisa dimakan? Anda dapat memanen daun Icterina seperti halnya Anda berkebun dan menggunakannya dengan cara kuliner yang sama, tetapi Anda akan mendapatkan tampilan dedaunan yang lebih menarik yang menambah kesan pada kebun herbal Anda. Pelajari cara menanam tanaman sage emas karena aroma, rasa, dan pengendalian hama tidak beracunnya.
Informasi tentang Sage Emas
Sage adalah tanaman bersejarah dengan tradisi panjang dalam penggunaan kuliner dan pengobatan. Tumbuh bijak emas menawarkan semua aplikasi ini ditambah sentuhan unik pada penampilan. Daunnya yang berwarna krem dihiasi titik tengah hampir berwarna hijau limau, tidak beraturan dan bervariasi pada setiap daun. Efek keseluruhannya sangat mencolok, terutama bila dikombinasikan dengan herbal lain.
Golden sage menghasilkan tanaman kecil seperti semak yang dapat tumbuh setinggi 0,5 m dan menyebar hampir dua kali lebih luas seiring berjalannya waktu. Pencinta matahari ini lebih menyukai tanah yang agak kering dan tahan kekeringan setelah tumbuh subur.
Berita menarik yang menarik tentang sage emas adalah hubungannya dengan keluarga mint. Aromanya tidak mirip tetapi daunnya yang agak mengembang menjadi ciri khas keluarga tersebut. Orang bijak ini, seperti sepupunya, adalah kultivar dari varietas standar, Salvia officinalis . Ada beberapa orang bijak yang beraneka ragam, termasuk Icterina dan Aurea, yang memiliki lebih banyak warna emas. Masing-masing dapat dimakan dan berguna dalam banyak aplikasi rumah tangga.
Cara Menanam Tanaman Sage Emas
Permulaan kecil sudah tersedia di banyak pembibitan. Sage emas juga bisa diperbanyak dari stek. Banyak petani mengatakan bahwa Icterina tidak berbunga dan hanya bersifat hias, tetapi menurut pengalaman saya tanaman tersebut menghasilkan bunga ungu yang indah di akhir musim semi.
Benih mungkin tidak dapat diandalkan, jadi menanam sage emas dari stek musim semi adalah cara cepat dan mudah untuk menghasilkan lebih banyak semak kecil yang cantik ini. Akar stek dalam tanah pot yang steril dan jaga agar tetap lembab. Untuk meningkatkan perakaran, berikan kehangatan dan kelembapan dengan menempatkan kantong atau penutup bening di atas tanaman. Buka tutupnya sekali sehari untuk melepaskan kelembapan berlebih dan mencegah busuk akar.
Setelah tanaman berakar, pindahkan ke wadah yang lebih besar atau tunggu hingga musim semi berikutnya dan keraskan. Kemudian tanam di tanah gembur di luar ruangan.
Perawatan Sage Emas
Sage adalah tanaman yang cukup mandiri. Tidak perlu pupuk di musim semi, tapi mulsa organik yang baik dapat meningkatkan kesehatan tanaman. Tanaman cenderung berkayu dan berkaki panjang, jadi pemangkasan sangat penting. Kunci perawatan dan penampilan Golden Sage adalah dengan memangkasnya kembali di akhir musim dingin hingga awal musim semi atau sebelum berbunga. Hindari memangkas bahan kayu kecuali sudah mati, karena dapat menyebabkan kematian.
Beberapa petani menyatakan bahwa menanam sage emas di tanah yang ringan dan berkapur akan mencegah munculnya kaki. Sebagai alternatif, Anda dapat mencabut tunas baru selama musim tanam untuk memaksa tanaman menghasilkan lebih banyak tunas dan tanaman lebih kompak.
Kultivar Icterina kuat di zona 5 hingga 11 Departemen Pertanian AS dan memerlukan sedikit perawatan khusus di musim dingin. Golden sage bekerja dengan baik dalam wadah atau situasi di dalam tanah. Cukup sediakan air secukupnya dan sinar matahari cerah dan tanaman Anda akan memberi Anda hadiah berupa dedaunan beraneka ragam dan menarik cahaya sepanjang musim panas.