Pernah dengar gac melon? Kecuali jika Anda tinggal di daerah dari Tiongkok selatan hingga Australia timur laut yang merupakan tanaman asli melon gac, hal tersebut mungkin tidak mungkin terjadi, namun melon ini berada di jalur cepat dan ditakdirkan untuk menjadi buah super berikutnya. Apa itu gac melon? Baca terus untuk mengetahui lebih lanjut tentang menanam buah gac melon, perawatannya, dan informasi gac melon lainnya.
Apa itu melon Gac?
Meski biasa disebut buah gac, buah ini juga disebut nangka bayi, labu pahit, labu manis (yang mana?), atau labu cochinchin. Nama latinnya adalah Momordica cochinchinensis .
Gac tumbuh pada tanaman merambat dioecious – bunga jantan mekar di satu tanaman dan betina di tanaman lain. Mereka umumnya terlihat tumbuh di teralis di pintu masuk rumah-rumah pedesaan dan kebun di tanah asal mereka. Tanaman merambat hanya berbuah setahun sekali, sehingga sangat bergantung pada musim.
Buahnya berwarna oranye tua ketika matang, bulat hingga lonjong, dan panjang kira-kira 5 inci (13 cm) dan diameter 4 inci (10 cm). Bagian luarnya ditutupi duri dan daging bagian dalamnya berwarna merah tua dan lebih mirip warna oranye darah .
Informasi Gac Melon
Gac digambarkan memiliki rasa yang sangat ringan, seperti mentimun . Daging buahnya lembut dan kenyal. Gac, atau labu berduri, tidak hanya dipanen untuk digunakan dalam banyak masakan, tetapi bijinya juga dimasak dengan nasi untuk memberikan tampilan merah cerah dan rasa berminyak, manis, dan pedas.
Di Vietnam, buah ini disebut “buah surga” karena dipercaya dapat meningkatkan umur panjang, kesehatan, dan vitalitas, dan ternyata hal tersebut mungkin benar adanya. Penelitian terbaru tentang melon ini menunjukkan bahwa melon ini mengandung likofen dalam jumlah besar, 70 kali lebih banyak daripada tomat . Antioksidan ini tidak hanya sebagai agen anti kanker, tetapi juga membantu menunda efek penuaan.
Buah ini juga kaya akan karoten, hingga 10 kali lebih banyak dibandingkan wortel dan ubi jalar . Tidak heran jika makanan ini disebut-sebut di media sebagai makanan super berikutnya. Sekarang saya yakin Anda bertanya-tanya tentang menanam melon gac.
Cara Menanam Melon Labu Berduri Gac
Tanaman merambat abadi, gac dapat berbuah pada tahun pertama atau kedua. Mulailah menanam benih setidaknya delapan minggu sebelum dipindahkan ke luar ruangan. Bersabarlah. Benih berkecambah perlahan dan mungkin memerlukan waktu satu bulan atau lebih. Merendam benih dalam air semalaman akan membantu mempercepat perkecambahan. Benih memiliki lubang yang harus ditempatkan di dalam tanah. Di sinilah pokok anggur akan muncul.
Transplantasi di luar ruangan setelah musim dingin terakhir di musim semi atau ke dalam pot yang lebih besar di rumah kaca. Apa pun pilihannya, tanaman akan tumbuh besar, jadi gunakan wadah minimal berukuran 5 galon (19 L). Gac membutuhkan waktu sekitar delapan bulan untuk berbuah sejak perkecambahan.
Perawatan buah gac
Gac tumbuh di daerah beriklim sedang dengan suhu setidaknya 60 derajat F. (15 C). Tanaman lunak membutuhkan perlindungan dari suhu malam hari yang sejuk dan akan tumbuh subur di rumah kaca yang hangat sebagai tanaman tahunan atau dapat ditanam sebagai tanaman tahunan di iklim yang lebih sejuk.
Karena gac bersifat dioecious, untuk memperoleh buah, tanamlah setidaknya enam tanaman untuk memastikan penyerbukan. Penyerbukan tangan mungkin juga diperlukan.