Hisop ( Hysoppus officinalis ) adalah ramuan berbunga menarik yang biasa ditanam karena daunnya yang beraroma. Menanam tanaman hisop itu mudah dan bisa menjadi tambahan yang bagus untuk taman. Paku bunga berwarna biru, merah muda, atau merah juga bagus untuk menarik penyerbuk penting ke lanskap.
Menanam Hisop sebagai Tanaman Kebun
Meskipun sebagian besar tanaman hisop ditanam di kebun herba , mereka juga mendapat tempat di taman bunga sebagai tanaman pembatas. Hisop juga bisa menjadi tanaman pembatas yang bagus bila ditanam dalam jumlah besar , namun tahukah Anda bahwa tanaman hisop juga bisa ditanam dalam wadah ?
Saat menanam hisop dalam wadah, pastikan potnya cukup besar untuk menampung sistem akar yang besar. Tanaman hisop lebih suka ditanam di daerah yang mendapat sinar matahari penuh atau teduh parsial . Mereka membutuhkan tanah yang dikeringkan dengan baik dan agak kering dan ditambah dengan bahan organik.
Cara Menanam Bibit Hisop
Cara menanam hisop yang paling umum adalah dengan menabur benih. Taburkan benih hisop di dalam ruangan atau langsung di kebun sekitar delapan hingga 10 minggu sebelum musim dingin terakhir . Tanam hisop tepat di bawah permukaan tanah atau sedalam sekitar 1/4 inci. Benih hisop umumnya membutuhkan waktu antara 14 dan 21 hari untuk berkecambah dan dapat dipindahkan (jika ditanam di dalam ruangan) ke taman setelah ancaman embun beku berlalu di musim semi. Tempatkan tanaman hisop dengan jarak sekitar 6 hingga 12 inci (15 hingga 30 cm).
Setelah pembungaan selesai dan kapsul biji telah benar-benar kering, biji tersebut dapat dikumpulkan dan disimpan untuk ditanam hisop pada musim berikutnya. Namun, di beberapa daerah, tanaman hisop mudah berbiji sendiri. Selain itu, tanaman dapat dibagi pada musim gugur.
Memanen dan Memangkas Tanaman Hisop
Jika Anda menanam hisop untuk digunakan dalam masakan, yang terbaik adalah menggunakannya dalam keadaan segar. Namun, bisa dikeringkan atau dibekukan dan disimpan untuk digunakan nanti. Saat memanen tanaman hisop, potong kembali pada pagi hari setelah embun mengering. Gantung tanaman secara terbalik dalam kelompok kecil hingga kering di tempat yang gelap dan berventilasi baik. Alternatifnya, Anda bisa memasukkan daun ke dalam kantong plastik setelah dikeluarkan dari batangnya dan memasukkannya ke dalam freezer hingga siap digunakan.
Saat menanam hisop sebagai tanaman kebun, pangkas tanaman hisop secara ekstensif di awal musim semi dan setelah berbunga untuk mencegahnya menjadi terlalu kurus. Mengurangi dedaunan juga mendorong tanaman menjadi lebih lebat.
Menanam hisop sebagai tanaman pekarangan tidak hanya mudah, tetapi juga dapat menarik perhatian satwa liar seperti kupu-kupu dan burung kolibri ke taman. Selain itu, daun hisop dapat dipanen untuk digunakan dalam salad, sup, dan hidangan lainnya.