Tomat bistik, yang diberi nama buah berukuran besar dengan daging buah yang tebal, merupakan salah satu varietas tomat favorit untuk kebun sayur . Menanam tomat bistik memerlukan sangkar atau tiang yang berat untuk menopang buah yang seringkali berbobot 0,5 kg. Varietas tomat bistik terlambat matang dan sebaiknya ditanam di dalam ruangan untuk memperpanjang masa pertumbuhan. Pabrik Tomat Beefsteak menghasilkan irisan tomat klasik yang disukai keluarga Anda.
Varietas Tomat Bistik
Tomat bistik memiliki daging yang berdaging dan berbiji banyak. Ada banyak varietas yang tersedia dengan buah dengan ukuran berbeda, waktu panen, dan jarak tanam.
- Beberapa varietas lebih cocok untuk iklim lembab, seperti Mortgage Lifter dan Grosse Lisse.
- Tidwell German dan Pink Ponderosa yang besar dengan berat hampir 2 pon (1 kg) adalah favorit zaman dulu.
- Untuk tanaman super produktif pilih Marizol Red, Olena Ukranian dan Royal Hillbilly.
- Ada banyak jenis steak daging sapi kuno. Tappy’s Finest, Richardson, Soldaki, dan Stump of the World hanyalah beberapa benih yang disimpan dari tomat yang dulunya umum.
- Jika Anda menanam tomat Beefsteak untuk mengesankan teman dan keluarga Anda, pilihlah Pink German Giant dari Mr. Underwood atau Neves Azorean Red. Tanaman ini sering kali menghasilkan buah seberat 3 pon (1,5 kg) dengan rasa yang luar biasa dan berair.
Menanam Tomat Bistik
Kebanyakan varietas tomat bistik memerlukan musim tanam minimal 85 hari untuk dipanen. Hal ini tidak mungkin dilakukan di sebagian besar Amerika Serikat, yang berarti memulai atau melakukan transplantasi sendiri adalah cara terbaik untuk memulai. Jika Anda mengkhawatirkan konsistensi, Anda sebaiknya membuat seed Anda sendiri . Bulan Maret adalah waktu yang ideal untuk menanam tomat bistik di dalam ruangan. Taburkan benih di tempat yang rata dan beri makan hingga tingginya setidaknya 20,5 cm (8 inci) dan suhu tanah di luar ruangan setidaknya 16 C. Tanaman tomat bistik sapi sebaiknya dikeraskan sebelum ditanam di luar ruangan , biasanya sekitar bulan Mei.
Pilihlah tempat tidur taman yang cerah dan memiliki drainase yang baik untuk menanam tanaman tomat Anda. Tempat tidur yang ditinggikan akan menghangatkan di awal musim dan merupakan metode yang baik untuk menanam tomat bistik di iklim yang lebih sejuk. Masukkan kompos atau bahan organik lainnya ke dalam tanah sebelum menanam dan masukkan pupuk awal agar tanaman kecil dapat tumbuh dengan baik.
Berikan jarak minimal 5 kaki (1,5 m) untuk sirkulasi udara yang baik dan pasang kandang kokoh atau struktur pendukung lainnya . Varietas tomat bistik perlu diikat, karena dilatih dengan penyangga. Tomat bistik sebagian besar tidak dapat ditentukan , yang berarti Anda dapat membuang tunas tambahan untuk mendorong percabangan yang lebih baik.
Merawat Tanaman Tomat Bistik
Jauhkan gulma dari bedengan dan mulsa di antara barisan untuk meminimalkan gulma dan menjaga kelembapan. Mulsa plastik hitam juga menghangatkan tanah dan memancarkan panas.
Pupuk setiap tiga minggu dengan dosis 1 pon (0,5 kg) per 100 kaki persegi (9 m²). Rasio optimal untuk tomat adalah 8-32-16 atau 6-24-24.
Tanaman tomat bistik membutuhkan 2,5 hingga 5 cm air per minggu.
Semua varietas tomat bistik rentan terhadap penyakit dan hama . Pantau dengan cermat dan atasi masalah sejak awal segera setelah Anda melihatnya.