Cucurbit yang terlalu antusias memproduksi gantang mentimun , melon , atau labu tampak seperti penyakit busuk di kebun pada pertengahan musim panas, namun hal yang lebih buruk dapat terjadi. Buah dan sayur busuk yang disebabkan oleh busuk perut Rhizoctonia adalah salah satunya. Meskipun sulit untuk membuang sayuran sehat saat zucchini Anda meledak, menangani buah yang buruk adalah tugas yang jauh lebih sulit.
Apa itu busuk perut?
Busuk perut buah disebabkan oleh jamur Rhizoctonia solani yang bertahan di dalam tanah dari tahun ke tahun. Jamur menjadi aktif ketika kelembapan tinggi dan suhu hangat, menyebabkan tanda-tanda infeksi yang jelas dalam waktu 24 jam dan buah membusuk total dalam waktu 72 jam. Suhu di bawah 50 derajat F (10 C) dapat memperlambat atau mencegah infeksi. Ini terutama merupakan penyakit pada mentimun, tetapi juga dapat menyebabkan busuk perut pada buah labu dan melon.
Buah-buahan yang bersentuhan langsung dengan tanah menimbulkan bercak-bercak kecil yang basah kuyup, berwarna krem sampai coklat, di bercak tanah. Saat penyakit menyebar, bintik-bintik tersebut membesar dan menjadi berkerak serta bentuknya tidak beraturan. Kasus busuk perut rhizoctonia yang parah menyebabkannya bocor, retak, atau terlihat seperti kawah. Daging di dekat lesi berwarna coklat dan keras, terkadang meluas hingga ke rongga biji.
Mencegah pembusukan pada sayuran dan buah-buahan
Rotasi tanaman merupakan salah satu cara terbaik untuk mencegah busuk perut Rhizoctonia, terutama jika Anda merotasi dengan tanaman biji-bijian. Jika kebun Anda kecil, rotasi tanaman bisa jadi sulit. Dalam hal ini, Anda harus melakukan apa yang Anda bisa untuk meminimalkan kontak antara buah dan struktur jamur. Mulailah dengan mengolah kebun Anda dalam-dalam , atau bahkan menggali dua kali jika memungkinkan. Semakin dalam Anda mengubur jamur di dalam tanah, semakin kecil kemungkinan jamur tersebut mengganggu Anda.
Setelah tanaman tumbuh, mulsa plastik hitam yang tebal dapat mencegah buah bersentuhan langsung dengan tanah, namun Anda tetap harus menyiram dengan hati-hati agar buah atau tanah tidak terlalu jenuh. Beberapa tukang kebun menaruh buah muda mereka di gundukan kecil yang terbuat dari kayu, sirap, kawat atau mulsa, tapi ini bisa memakan banyak pekerjaan.
Cara lain untuk melepaskan buah Anda adalah dengan melatihnya di atas teralis. Pembuatan teralis tidak hanya menghemat ruang, tetapi juga dapat menghindari banyak masalah terkait kontak buah dengan tanah. Teralis menjaga hamparan bunga Anda tetap rapi dan buah siap dipanen. Jangan lupa dukung pertumbuhan buah dengan hammock yang dapat dipanjangkan dan terbuat dari bahan seperti pantyhose.