Selada , seperti tanaman lainnya, rentan terhadap sejumlah hama, penyakit, dan gangguan. Salah satu kelainan ini, luka bakar pada ujung selada, lebih banyak menyerang petani komersial dibandingkan tukang kebun rumahan. Apa yang dimaksud dengan luka bakar ujung selada? Baca terus untuk mengetahui penyebab ujung selada gosong dan cara mengatasi ujung selada gosong.
Apa itu selada Tipburn?
Hawar ujung selada sebenarnya merupakan kelainan fisiologis yang mirip dengan busuk ujung bunga tomat . Gejala selada dengan ujung terbakar persis seperti yang terlihat, biasanya ujung atau tepi daun berubah warna menjadi coklat.
Area coklat mungkin terbatas pada beberapa titik kecil di atau dekat tepi daun atau dapat mempengaruhi seluruh tepi daun. Vena coklat mungkin muncul di dekat lesi coklat. Bintik-bintik coklat tersebut menyatu dan akhirnya membentuk pinggiran coklat di sepanjang tepi daun.
Biasanya, daun kepala dan daun selada yang masih muda dan matang terkena luka bakar pada ujungnya. Daun selada, butterhead, dan endive lebih rentan terhadap luka bakar dibandingkan varietas renyah.
Apa yang menyebabkan ujung selada terbakar?
Tip burn berhubungan dengan kalsium, bukan rendahnya kandungan kalsium dalam tanah, melainkan kemampuan jaringan selada yang tumbuh cepat untuk memanfaatkan kalsium. Kalsium diperlukan untuk dinding sel yang kuat. Hal ini biasanya terjadi pada cuaca panas, saat selada tumbuh dengan cepat sehingga menyebabkan kalsium tidak terdistribusi secara merata ke seluruh tanaman. Hal ini berdampak pada daun bagian luar karena daun bagian luarlah yang lebih banyak mengeluarkan keringat dibandingkan daun bagian dalam.
Mengelola Tipburn di Selada
Kerentanan terhadap luka bakar ujung bervariasi dari satu kultivar ke kultivar lainnya. Seperti disebutkan, selada renyah kurang sensitif. Faktanya, mereka mengeluarkan keringat lebih sedikit dibandingkan daun selada. Tanam varietas selada yang tidak terlalu rentan untuk mengatasi luka bakar.
Penyemprotan kalsium mungkin mempunyai beberapa manfaat, namun, sekali lagi, kelainan ini tidak terkait dengan kandungan kalsium di dalam tanah, melainkan bagaimana kalsium didistribusikan di dalam tanaman. Yang tampaknya paling penting adalah pengelolaan stres air. Irigasi yang konsisten membantu mengangkut kalsium ke tanaman, sehingga mengurangi timbulnya luka bakar.
Terakhir, luka bakar pada ujung sepatu tidak berbahaya. Dalam kasus petani komersial, hal ini mengurangi daya jual, namun bagi petani rumahan cukup potong bagian tepinya yang kecokelatan dan konsumsi seperti biasa.