Mutsu, atau apel Crispin, adalah varietas yang menghasilkan buah kuning lezat yang dapat dinikmati segar atau dimasak. Pohonnya tumbuh serupa dengan apel lainnya, tetapi rentan terhadap penyakit. Crispin merupakan hasil persilangan antara apel Amerika dan apel Jepang.
Informasi Renyah Apple
Apel Crispin berasal dari persilangan antara Golden Delicious dan apel Jepang yang dikenal dengan nama Indo. Buah-buahan dihargai karena rasanya yang kompleks dengan aroma rempah-rempah, manis dan madu. Ini juga sangat menarik. Crispin dapat dimakan mentah dan segar, tetapi juga dapat bertahan dengan baik dan mempertahankan bentuknya saat dimasak dan dipanggang. Apel ini juga bisa disimpan selama beberapa bulan.
Apel Mutsu atau Crispin matang sekitar akhir bulan September, meskipun salah satu masalah dengan pohon ini adalah pohon tersebut hanya menghasilkan buah setiap dua tahun sekali . Penting juga untuk diketahui bahwa pohon Crispin tidak akan menyerbuki pohon apel lain, tetapi dapat diserbuki oleh varietas lain di sekitarnya.
Menumbuhkan pohon apel Crispin
Menanam pohon apel Crispin sama seperti menanam jenis apel lainnya. Berikan ruang yang cukup untuk tumbuh selebar 12 hingga 15 kaki (3,5 hingga 4,5 m) dan memiliki sirkulasi udara yang baik untuk mencegah penyakit. Pastikan tanah memiliki drainase yang baik dan pohon mendapat sinar matahari langsung selama setengah hari hingga sehari penuh. Tempatkan di dekat pohon apel lain untuk penyerbukan.
Sirami pohon Anda sampai tumbuh subur, lalu perawatan apel mutsu cukup sederhana. Siram di musim kemarau, berikan pupuk sesekali, dan pangkas pohon agar bentuk dan pertumbuhannya sehat setahun sekali.
Pantau pohon apel Crispin Anda dari tanda-tanda penyakit, karena pohon tersebut rentan terhadap karat apel cedar dan sangat rentan terhadap lecet, kudis apel , embun tepung, dan hawar api . Dengan memberikan kondisi yang tepat pada pohon Anda dan menjaga penyiraman serta drainase tanah, hama dan penyakit dapat dihindari. Namun karena tingginya kerentanan pohon Crispin, pastikan Anda mengetahui tanda-tanda penyakit dan mengambil tindakan untuk menanganinya sesegera mungkin.