Anda mungkin tidak akan menemukan blackberry di toko grosir (mungkin di pasar petani) karena umur simpannya yang pendek. Namun, jika Anda tinggal di zona USDA 5 hingga 9, Anda dapat menikmati panen murbei Anda sendiri. Pertanyaannya adalah “kapan memetik blackberry?” Hal ini membawa kita pada pertanyaan lanjutan tentang cara memetik blackberry. Baca terus untuk menemukan jawabannya.
Panen murbei
Pohon murbei tumbuh setinggi antara 20 dan 30 kaki (6 hingga 9 m). Mereka menghasilkan pohon lanskap yang menarik dan tumbuh cepat dengan manfaat tambahan berupa menghasilkan buah beri dan daun lezat yang dapat diseduh sebagai teh. Namun buah berinya sangat menonjol. Mereka sangat mirip blackberry memanjang dan rasanya sangat manis.
Memulai pohon murbei dari biji bisa jadi sulit. Benih memerlukan stratifikasi dingin dan lembab selama 90 hari dan tingkat perkecambahannya rendah. Jika Anda tidak menyukai kegagalan, mungkin disarankan untuk membeli pohon yang masih muda, terutama jika Anda ingin buahnya lebih cepat dipanen.
Mulberry menyukai sinar matahari penuh di tanah yang lembab dan sedikit asam ( pH sekitar 6,0). Tanaman ini harus ditanam cukup dalam untuk mendukung sistem akarnya yang luas.
Kapan harus memetik blackberry
Diperlukan sedikit kesabaran sebelum Anda mulai memanen pohon murbei. Diperlukan waktu sekitar tiga tahun sebelum Anda dapat merasakan hasil kerja keras Anda dan panen murbei dapat dimulai.
Musim panen murbei dimulai pada pertengahan Juni hingga Agustus. Anda akan mencari buah-buahan yang besar, berwarna gelap, dan manis, jadi ya, tes rasanya harus dilakukan. Jika buah sudah matang, apa yang terjadi?
Cara Memetik Blackberry
Waktu panen murbei telah tiba. Ada dua cara memetik buah.
Anda dapat mengambilnya dengan tangan, yang tergantung pada disposisi Anda mungkin membosankan atau menenangkan, atau Anda dapat menggunakan sprei atau terpal bekas untuk mempercepat prosesnya. Sebarkan terpal di bawah pohon murbei lalu goyangkan dahannya. Kumpulkan semua buah beri yang jatuh. Berhati-hatilah untuk tidak menumpuk buah beri terlalu dalam di dalam wadah atau Anda akan mendapatkan banyak buah beri yang hancur.
Jika Anda tidak dapat menyentuhnya, blackberry akan disimpan di lemari es, tidak dicuci, dalam wadah tertutup selama beberapa hari. Atau bekukan buah beri untuk digunakan nanti. Cuci dan keringkan dengan lembut, lalu masukkan ke dalam kantong freezer. Buah beri beku dapat disimpan selama beberapa bulan.