Ipomoea akuatik , atau kangkung, dibudidayakan sebagai sumber makanan dan berasal dari kepulauan Pasifik barat daya serta sebagian Tiongkok, India, Malaysia, Afrika, Brasil, Hindia Barat, dan Amerika Tengah. Disebut juga kangkung (juga dieja kangkung), rau muong, trokuon, kangkung sungai, dan kejayaan pagi air. Pertumbuhan kangkung dapat dengan cepat menjadi tidak terkendali, sehingga informasi mengenai pengelolaan kangkung sangat penting.
Apa itu kangkung?
Digunakan sebagai obat sejak tahun 300 M di Asia Selatan, kangkung memberitahu kita bahwa kegunaannya sebagai tanaman obat pertama kali ditemukan oleh orang Eropa pada akhir tahun 1400an dan kemudian diperkenalkan ke daerah eksplorasi baru.
Jadi, apa itu kangkung? Tumbuh atau dipanen secara liar di wilayah yang begitu luas di dunia, kangkung memiliki banyak nama umum dan juga tempat tinggalnya. Digunakan sebagai sumber makanan umum oleh banyak kelompok sosial; Bahkan, dimakan dua hingga tiga kali seminggu oleh banyak orang, kangkung paling sering dijadikan lalapan.
Sesuai dengan namanya, kangkung banyak ditemukan di daerah basah seperti kanal, danau, kolam, sungai, rawa, dan persawahan. Tanaman merambat herba ini memiliki kebiasaan yang sangat agresif dan, dengan demikian, dapat menjadi hama invasif dengan menyingkirkan spesies asli yang merupakan bagian integral dari flora dan fauna setempat.
Kangkung menghasilkan “biji labirin” yang berisi kantong udara, memungkinkannya mengapung dan menyebar di air, memungkinkannya menyebar ke hilir atau hampir di mana saja di habitat yang sesuai.
Cara Mengendalikan Bayam Air
Seekor tanaman kangkung dapat tumbuh hingga panjang lebih dari 70 kaki (21 m), mencapai panjang sebesar ini dengan kecepatan 4 inci (10 cm) per hari, menjadikannya ancaman bagi habitat tanaman asli, yang baru-baru ini menjadi ancaman bagi habitat tanaman asli, dan baru-baru ini menjadi ancaman bagi habitat tanaman asli. Selatan. Florida. Dengan 175 hingga 245 buah yang dihasilkan oleh setiap tanaman, pengelolaan pertumbuhan dan jangkauan kangkung merupakan hal yang paling penting untuk pelestarian ekosistem asli.
Pengendalian kangkung juga penting untuk mencegah perkembangbiakan nyamuk dan menghambat aliran air pada saluran drainase atau saluran pengendalian banjir.
Pertanyaan besar “bagaimana mengendalikan kangkung” masih belum terjawab. Salah satu anggota keluarga kangkung , dengan kemampuan berkembang pesat yang serupa, cara terbaik untuk mengendalikan kangkung tentu saja dengan tidak menanamnya. Memang benar, di Florida, pengelolaan budidaya kangkung termasuk pelarangan penanamannya sejak tahun 1973. Sayangnya, masih banyak kelompok etnis yang membudidayakannya secara ilegal. Dalam beberapa publikasi, kangkung telah terdaftar di antara “100 tanaman terburuk” paling invasif dan terdaftar sebagai gulma berbahaya di 35 negara bagian.
Selain menghentikan budidaya kangkung, pemberantasan tidak dapat dilakukan dengan pengendalian biologis apa pun yang diketahui. Pengendalian kangkung juga tidak dapat dilakukan dengan pencabutan gulma secara mekanis. Ini memecah tanaman, yang baru saja menumbuhkan tanaman baru.
Penarikan dengan tangan akan membuat tanaman kangkung dapat dikendalikan, namun kemungkinan besar juga akan mematahkan tanaman merambat dan menyebarkan tanaman baru. Metode terbaik dalam mengelola kangkung sering kali adalah pengendalian kimiawi, namun dengan tingkat keberhasilan yang berbeda-beda.
Informasi Tambahan Tentang Bayam Air
Cara lain untuk mengelola perbanyakan kangkung kusut adalah jika harus menanamnya, tanamlah kangkung dalam wadah. Menanam dalam wadah jelas akan menunda potensi penyebaran dan kangkung sangat baik jika disimpan dalam wadah.
Catatan : Pengendalian kimia hanya boleh digunakan sebagai upaya terakhir, karena pendekatan biologis lebih aman dan lebih ramah lingkungan.