Karat jagung manis yang umum disebabkan oleh jamur Puccinia sorghi dan dapat menyebabkan kerugian serius pada hasil atau kualitas jagung manis . Karat jagung manis terjadi di daerah beriklim sedang hingga subtropis dan musim dingin di Amerika Serikat bagian selatan dan Meksiko. Badai dan angin musim panas meniupkan spora jamur karat jagung ke Sabuk Jagung.
Gejala Karat pada Jagung Manis
Awalnya gejala karat jagung muncul berupa bintik-bintik kuning kecil pada daun. Tujuh hari setelah gejala tersebut muncul, berubah menjadi bintil-bintil berwarna coklat kemerahan yang terbentuk di sisi atas dan bawah daun. Pustula kemudian pecah dan spora kecil berwarna kayu manis terlihat. Pustula mungkin berbentuk lingkaran atau memanjang dan dapat ditemukan dalam bentuk pita atau bercak. Daun muda lebih rentan dibandingkan daun dewasa terhadap penyakit karat jagung manis.
Kondisi yang mendukung terjadinya karat pada jagung manis
Karat jagung manis paling sering menyebar ketika kondisi lembab dengan kelembaban relatif tinggi 95% atau lebih tinggi dan suhu sedang antara 60 dan 77 derajat F. (16-25 C). Spora hinggap di dedaunan dan, dalam waktu tiga hingga enam jam dalam kondisi optimal, berkecambah dan menginfeksi tanaman. Bahkan sedikit embun pun akan memungkinkan spora berkecambah.
Jagung yang ditanam secara komersial jarang terkena penyakit ini; karat pada jagung manis lebih sering terjadi. Hal ini dikarenakan banyak jagung manis hibrida yang populer kurang tahan dan juga terkait dengan waktu penanaman jagung.
Jagung manis biasanya ditanam pada akhir musim semi hingga awal musim panas dengan jadwal tanam yang bervariasi. Hal ini menyebabkan konsentrasi spora jamur yang tinggi pada tanaman jagung manis yang ditanam lebih awal, tepat ketika lahan yang ditanam terlambat mengandung bibit yang rentan.
Pengelolaan Karat Jagung Manis
Untuk mengurangi timbulnya penyakit karat jagung, tanamlah hanya jagung yang tahan terhadap jamur. Perlawanan dapat berupa ketahanan spesifik ras atau ketahanan karat parsial. Apa pun kasusnya, tidak ada permen jagung yang benar-benar tahan.
Jika jagung mulai menunjukkan gejala infeksi, segera semprot dengan fungisida. Fungisida paling efektif bila dimulai pada tanda-tanda pertama infeksi. Dua aplikasi mungkin diperlukan. Hubungi kantor penyuluhan setempat Anda untuk mendapatkan nasihat mengenai fungisida tertentu dan kegunaannya.