Menanam apel seharusnya mudah, terutama dengan banyaknya kultivar baru yang hanya memerlukan sedikit perawatan. Cukup sirami, beri makan, dan saksikan pohon itu tumbuh. Tidak ada trik untuk menanam apel, namun pada beberapa tahun sepertinya tidak ada yang berjalan dengan baik. Jadi apa yang harus Anda lakukan jika seluruh hasil panen Anda menjadi hitam tanpa alasan yang jelas? Teruslah membaca untuk mencari tahu.
Apa itu noda jelaga?
Jamur bercak jelaga merupakan masalah umum pada pohon apel yang sirkulasi udaranya buruk atau kelembapannya tinggi selama musim dingin. Jamur Gloeodes pomigena menyebabkan perubahan warna gelap dan jelaga yang membuat apel yang terserang terlihat sangat rusak. Untungnya bagi para petani, bercak jelaga pada apel hanyalah penyakit permukaan saja; Hal ini mungkin membuat apel Anda sulit dijual di pasar, namun jika Anda memakannya di rumah atau menyimpannya untuk nanti, mencuci atau mengupasnya dengan hati-hati akan menghilangkan semua jamur.
Jamur titik jelaga memerlukan suhu antara 18-26 C (65 dan 80 derajat Fahrenheit) dan kelembapan relatif minimal 90 persen untuk memulai perkecambahan. Dalam kondisi ideal, infeksi dapat terjadi dalam waktu kurang dari lima hari, namun biasanya memerlukan waktu 20 hingga 60 hari di kebun. Penyemprotan bahan kimia berulang kali sering digunakan untuk menangkal penyakit ini, namun bercak jelaga , penyakit jamur yang cenderung muncul bersamaan, dapat dikendalikan di kebun rumah dengan modifikasi lingkungan yang cermat.
Perawatan noda jelaga
Setelah apel Anda tertutup jamur hitam dan jelaga, tidak banyak yang dapat Anda lakukan selain membersihkan setiap buah secara menyeluruh sebelum digunakan. Pencegahannya jauh lebih sederhana dari yang mungkin Anda bayangkan. Noda jelaga muncul saat suhu hangat dan kelembapan tinggi, jadi menghilangkan salah satu faktor ini dapat menghentikan penyakit ini. Tentu saja, Anda tidak dapat mengontrol cuaca, tetapi Anda dapat mengontrol kelembapan kanopi pohon Anda. Bintik-bintik jelaga pada apel terutama merupakan masalah pada subpohon yang dipangkas, jadi masuklah ke sana dan pangkas pohon apel itu dengan gila-gilaan.
Apel biasanya dibentuk menjadi dua atau tiga batang utama, dengan bagian tengahnya terbuka. Mungkin tampak berlawanan dengan intuisi untuk memetik pohon buah-buahan, namun pada akhirnya pohon tersebut hanya dapat menghasilkan buah dalam jumlah terbatas, tidak peduli berapa banyak cabang yang dimilikinya. Menghilangkan cabang berlebih tidak hanya meningkatkan sirkulasi udara, mencegah penumpukan kelembapan, tetapi juga memungkinkan sisa buah tumbuh lebih besar.
Menipiskan buah segera setelah mulai membengkak adalah cara lain untuk mengurangi noda jelaga. Buang setiap buah lainnya untuk mencegah buah saling bersentuhan dan menciptakan iklim mikro yang dapat menimbulkan bercak jelaga.