Ada penyakit yang begitu meneror komunitas petani kedelai sehingga pada suatu saat penyakit ini terdaftar sebagai senjata bioterorisme! Penyakit karat kedelai pertama kali ditemukan di benua Amerika Serikat pada akhir tahun 2004, setelah terjadi badai di Gulf Coast. Sebelum ditemukan di sini, ia merupakan momok di Belahan Bumi Timur sejak awal tahun 1900an. Saat ini, penting bagi petani untuk mengetahui apa itu karat kedelai, gejala karat kedelai, dan cara mengendalikan karat kedelai.
Apa itu karat pada kedelai?
Penyakit karat kedelai disebabkan oleh salah satu dari dua jamur berbeda, Phakopsora pachyrhizi dan Phakopsora meibomiae . P. meibomiae, juga disebut jenis karat kedelai Dunia Baru, adalah patogen lemah yang ditemukan di wilayah kecil di Belahan Bumi Barat.
Di sisi lain , P. pachyrhizi , yang disebut karat kedelai Asia atau Australasia, jauh lebih mematikan. Pertama kali dilaporkan di Jepang pada tahun 1902, penyakit ini hanya ditemukan di daerah tropis hingga semi tropis di Asia dan Australia. Namun saat ini penyakit ini telah menyebar luas dan kini ditemukan di Hawaii, seluruh Afrika, dan sebagian besar Amerika Selatan.
Gejala Karat Kedelai
Gejala karat pada kedelai tidak dapat dibedakan dengan mata telanjang jika disebabkan oleh salah satu patogen. Tanda paling umum dari penyakit karat kedelai adalah adanya luka kecil pada permukaan daun. Lesi ini menjadi gelap dan mungkin berwarna coklat tua, coklat kemerahan sampai kecoklatan, dan abu-abu kehijauan. Cederanya bisa berbentuk sudut hingga melingkar, mulai dari yang kecil seperti peniti.
Lesi sering kali tumbuh bersamaan, membunuh sebagian besar jaringan daun. Karat kedelai pertama kali ditemukan pada daun bagian bawah saat atau dekat pembungaan, namun lesi secara bertahap berpindah ke bagian tengah dan atas kanopi tanaman.
Pustula berbentuk kerucut berisi spora muncul di bagian bawah daun. Awalnya muncul sebagai lepuh kecil dan menonjol, tetapi seiring bertambahnya usia, mereka mulai menghasilkan spora berbentuk tepung berwarna terang yang menumpuk di luar pustula. Pustula kecil ini sulit dilihat dengan mata telanjang, sehingga mikroskop akan membantu mengidentifikasi penyakit pada tahap ini.
Pustula ini dapat tumbuh di mana saja pada tanaman, namun paling sering ditemukan di bagian bawah daun. Dedaunan yang terinfeksi mungkin tampak mosaik dan daun menjadi kuning dan rontok.
Penyakit ini tidak dapat bertahan selama musim dingin di daerah yang sangat dingin, namun dapat menyebar dengan cepat ke daerah yang sangat luas melalui angin. Perkembangan penyakit yang cepat dapat memusnahkan tanaman kedelai, menyebabkan penggundulan hutan dan kematian tanaman secara dini. Di negara-negara dimana penyakit karat pada kedelai banyak terjadi, kerugian panen berkisar antara 10% hingga 80%, sehingga sangat penting bagi para petani untuk mempelajari segala hal tentang pengendalian karat pada kedelai.
Cara Mengendalikan Karat Kedelai
Penyakit karat kedelai tumbuh subur pada suhu 46 hingga 82 derajat F. (8-28 C) dengan periode basah daun yang lama. Produksi spora berlanjut selama berminggu-minggu, melemparkan sejumlah besar spora ke udara sehingga mudah disebarkan melalui angin. Penyakit ini bertahan pada bulan-bulan musim dingin pada tanaman inang seperti kudzu atau lebih dari 80 inang lainnya di Amerika Serikat bagian selatan, sehingga penyakit ini sulit dikendalikan.
Masa depan pengendalian karat kedelai bergantung pada pengembangan varietas tahan penyakit. Pengembangan kultivar kedelai yang tahan penyakit sedang dilakukan saat ini, namun varietas kedelai yang tersedia saat ini hanya memiliki sedikit atau bahkan tidak ada resistensi.
Lalu bagaimana cara mengatasi karat pada kedelai? Fungisida daun merupakan alat pilihan dan hanya sedikit yang diberi label untuk digunakan melawan karat kedelai. Kantor penyuluhan setempat dapat membantu Anda menentukan fungisida mana yang mungkin berguna.
Namun fungisida harus diterapkan pada awal infeksi, sehingga segera menutupi seluruh kanopi tanaman. Jumlah aplikasi jamur yang diperlukan tergantung pada awal musim ketika penyakit terdeteksi dan kondisi cuaca.