Juga dikenal sebagai kemangi cengkeh dan kemangi Afrika, kemangi biru Afrika ( Ocimum gratissimum ) adalah semak abadi yang ditanam untuk pagar tanaman atau untuk tujuan pengobatan dan kuliner. Secara tradisional dan komersial saat ini, kemangi Afrika ditanam untuk diambil minyaknya, yang digunakan dalam perasa dan pengusir serangga.
Tentang Tanaman Kemangi Afrika
Berasal dari Afrika dan Asia Selatan, tanaman selasih biru Afrika telah lama dibudidayakan untuk keperluan pengobatan dan kuliner dari daunnya. Hal ini terkait dengan kemangi biasa yang memberi rasa pada banyak hidangan tetapi tumbuh sebagai semak daripada ramuan berdaun.
Semak ini tumbuh setinggi 6 kaki (2 m) dan terlihat agak kurus. Namun Anda bisa memotong dan membentuknya agar terlihat lebih rapi. Lingkungan tumbuh yang ideal untuk kemangi Afrika adalah subtropis dan tropis dengan kelembapan tertentu. Ia tidak akan bertahan di musim dingin dan kelembapan yang terlalu tinggi mempengaruhi kuantitas dan kualitas minyak yang dihasilkan oleh daun.
Kegunaan Kemangi Afrika
Untuk pabrik berkinerja tinggi, ini adalah pilihan yang bagus. Ini memiliki kegunaan yang dapat dimakan dan sebagai obat. Sebagai ramuan yang dapat dimakan, daunnya digunakan untuk membumbui masakan atau dimasak sebagai sayuran. Varietas yang berbeda memiliki aroma dan rasa yang berbeda: timi , timi lemon , dan cengkeh . Daunnya juga bisa digunakan untuk membuat teh dan minyaknya diekstraksi untuk membuat minyak cengkeh atau thyme.
Di negara asalnya di Afrika, tanaman ini juga dikenal karena beberapa kegunaan obat, termasuk sebagai pengusir serangga. Ini ditanam untuk produksi minyak dan diekspor serta digunakan untuk membuat insektisida. Beberapa kegunaan obat potensial lainnya termasuk mengobati:
- Demam
- Parasit
- Infeksi bakteri
- Flu biasa
- Sakit kepala
- Masalah pencernaan
Cara Menanam Kemangi Afrika
Jika Anda memiliki iklim yang tepat atau ingin menahan musim dingin di dalam ruangan, kemangi Afrika menyenangkan untuk ditanam karena aromanya dan daunnya yang dapat dimakan. Merawat kemangi biru Afrika membutuhkan kondisi terbaik; sinar matahari penuh, kaya nutrisi, tanah lempung berdrainase baik dengan kelembapan sedang dan kelembapan tanah.
Tanaman ini dapat menjadi invasif dan menyebar dengan cepat di daerah yang terganggu. Berhati-hatilah jika menanam di luar ruangan di area yang kondisinya cocok untuk tumbuh subur.