Pohon sakura disukai karena dua alasan: buahnya yang lezat dan bunganya yang menakjubkan. Pohon yang ingin Anda tanam akan sangat bergantung pada apa yang Anda cari. Namun apakah Anda menginginkan bunga sakura atau pai ceri, kondisi pertumbuhannya kurang lebih sama.
Fakta Singkat Tentang Pohon Ceri
- Nama botani: Prunus avium (manis) Prunus cerasus (asam)
- Tinggi: tergantung spesies dan varietasnya
- Distribusi: tergantung pada spesies dan varietas
- Paparan sinar matahari: Sinar matahari penuh untuk pembuahan lebih baik
- Persyaratan tanah: lempung yang dalam dan memiliki drainase yang baik dengan alkalinitas rendah dan salinitas rendah
- Zona tahan banting: tergantung pada spesies dan varietas
- Kapan menanam: Awal musim semi untuk akar gundul; musim semi atau musim gugur untuk pot
Perawatan pohon ceri
Pohon sakura tumbuh subur di tanah yang memiliki drainase baik dan subur dengan pH 6,0 hingga 7,0. Mereka harus mendapat sinar matahari langsung setidaknya enam jam per hari untuk menghasilkan buah. Jika Anda telah memilih pohon yang sesuai untuk zona tahan banting Anda dan menanamnya di lokasi yang memiliki drainase baik dan cerah, pohon ceri tidak memerlukan banyak perawatan selain pemangkasan.
Cara menanam pohon ceri
Waktu terbaik untuk menanam bibit ceri adalah awal musim semi, saat tanah sudah mencair tetapi pepohonan masih tidak aktif. Mereka juga bisa ditanam di musim gugur.
Pohon sakura tumbuh subur di daerah yang siang hari di musim panas hangat dan malamnya sejuk. Pilih lokasi dengan banyak sinar matahari, sirkulasi udara baik, dan ruang yang cukup bagi pohon untuk mencapai ukuran dewasa. Jika Anda menanam pohon besar, beri jarak sekitar 12 m. Untuk varietas kerdil, sisakan jarak sekitar 6 m di antara pepohonan.
Jika Anda menanam pohon ceri dengan akar gundul, pastikan lubang tanamnya cukup besar agar akarnya bisa menyebar. Untuk pohon dalam pot, lubangnya harus tiga kali lebar pot. Saat menanam, tambahkan kompos ke tanah liat untuk memperbaiki drainase dan memungkinkan udara masuk. Awasi titik okulasi dari bibit yang dicangkokkan hingga berada beberapa inci di atas permukaan tanah akhir.
Menanam benih ceri tidak akan menghasilkan pohon sesuai jenisnya dan tidak disarankan jika Anda ingin buah ceri dapat dipanen.
Matahari
Ceri membutuhkan sinar matahari enam hingga delapan jam sehari, jadi berhati-hatilah untuk tidak menanamnya di tempat ia akan tumbuh, di bawah naungan pohon lain.
Pengairan
Pohon sakura memerlukan irigasi selama musim tanam pertama agar sistem akar dapat berkembang. Setelah itu, mereka mungkin tidak membutuhkan air tambahan jika menerima curah hujan minimal 1 inci per minggu. Jika tidak, sirami selama musim tanam. Irigasi juga di musim dingin jika tanah Anda tidak membeku dan hujan musim dingin tidak membasahi seluruh zona akar. Saat mengairi, sirami dengan dalam dan perlahan.
Tanah
Pohon sakura membutuhkan tanah yang subur dan memiliki drainase yang baik. Ceri sangat rentan terhadap busuk akar, sehingga tanah harus memiliki drainase yang baik.
Pupuk
Kompos akhir harus ditambahkan ke tanah jika Anda menanam pohon dengan akar gundul. Jika pohon tumbuh minimal 15 cm pada tahun pertama, beri pupuk sedikit. Pohon mapan yang menghasilkan buah sebaiknya dipupuk setelah panen dengan campuran pohon buah organik pada kisaran 16-16-16.
Ukuran
Kebanyakan pohon buah-buahan, termasuk pohon ceri, memerlukan pemangkasan untuk membentuk pohon dan membuka kanopi terhadap cahaya dan sirkulasi udara. Waktu optimal untuk memangkas buah ceri adalah selama periode tidak aktif di akhir musim dingin. Potong kanopi pohon untuk membuka bagian tengahnya, sehingga sinar matahari dan udara dapat masuk. Setiap potongan pemangkasan harus dibuat sekitar 1/4 inci di atas tunas yang menghadap ke luar. Saat pohon sudah dewasa, pangkas kembali bagian cabang tertua untuk mendorong pertumbuhan.
Memanen
Jangan mengharapkan panen ceri dalam satu atau dua tahun pertama. Pohon ceri membutuhkan waktu hingga lima tahun untuk menghasilkan buah. Setelah buah mulai berbuah, panenlah buah ceri saat sudah matang. Waktunya tergantung pada varietas dan iklim, tetapi umumnya terjadi pada bulan Mei hingga Juli. Perhatikan bahwa ceri tidak akan terus matang setelah dipanen, jadi jangan memetiknya sebelum matang. Semakin lama buah berada di pohon, semakin enak rasanya.
Cicipi satu atau dua buah ceri sebelum dipetik. Ceri Morello empuk dan berair saat matang. Ceri manis sudah siap jika warnanya seragam dan memiliki rasa buah yang manis dan berdaging.
Panen ceri Anda dengan batang terpasang. Ini membantu menjaga kesegarannya setelah dipetik.
Berapa banyak buah ceri yang diharapkan dari pohon ceri Anda? Pohon ceri kerdil dapat menghasilkan hingga lima galon (19 L), sedangkan pohon semi kerdil dapat menghasilkan hingga 18 galon (68 L).
Masalah
Jika Anda menyukai ceri, Anda tidak tahu apa-apa tentang burung liar setempat. Mereka dapat memetik pohon yang bersih dalam satu hingga dua hari. Anda dapat menggunakan alat pencegah atau, lebih baik lagi, penutup jaring untuk melindungi tanaman.
Jika Anda tidak menanam pohon di tanah yang tepat, pohon tersebut dapat mengalami pembusukan akar dan tajuk. Masalah-masalah ini disebabkan oleh jamur air ketika tanahnya berat, basah atau padat.
Varietas pohon ceri
Meskipun ada banyak sekali kultivar yang dapat dipilih, ada tiga jenis utama pohon ceri :
Pohon ceri yang manis
Pohon ceri manis menghasilkan buah ceri yang rasanya manis, cocok untuk dimakan segar dari pohonnya. Ceri ini mekar lebih awal dibandingkan ceri asam, sehingga bunganya lebih mudah rusak akibat embun beku di akhir musim semi. Tanaman ini tidak subur, sehingga diperlukan dua pohon dengan spesies yang cocok agar dapat berbuah.
Pohon Ceri Asam atau Asam
Pohon ceri asam menghasilkan ceri asam, juga dikenal sebagai ceri asam atau ceri pai . Pohon-pohon ini menghasilkan banyak buah dan melakukan penyerbukan sendiri . Hanya satu pohon yang dibutuhkan untuk produksi buah.
bunga sakura
Beberapa jenis pohon sakura ditanam untuk diambil bunga sakuranya. Mereka juga disebut pohon sakura hias. Buahnya seringkali tidak diinginkan dan sebaiknya diserahkan kepada burung.