Juga dikenal sebagai rumput ular, bistort padang rumput, bistort alpine, atau knotweed liar (di antara banyak lainnya), bistort umumnya ditemukan di padang rumput dataran tinggi, padang rumput basah, dan daerah rawa di sebagian besar Amerika Serikat bagian barat dan sebagian besar Kanada, terutama di dataran tinggi. ketinggian. dari 2.000 hingga 13.000 kaki (600 hingga 3.900 m.). Bistort adalah anggota keluarga tanaman soba . Meskipun tanaman ini kadang-kadang ditemukan di timur hingga New England, tanaman ini kurang umum di daerah tersebut. Baca terus untuk informasi lebih lanjut tentang tanaman asli ini.
Informasi Pabrik Bistort
Tanaman Bistorta ( Bistorta officinalis ) terdiri dari batang panjang berdaun jarang yang tumbuh dari rimpang pendek dan tebal berbentuk S, sehingga meminjamkan berbagai nama Latin (kadang-kadang ditempatkan dalam genus Polygonum atau Persicaria ) dan nama umum yang dikaitkan. Batangnya memiliki bunga kecil berwarna merah muda/ungu atau putih di pertengahan musim panas tergantung spesiesnya. Bunganya jarang menghasilkan biji dan bistort berkembang biak dengan umbi kecil yang tumbuh di ketiak daun.
Menanam bunga bistort
Bistort cocok untuk tumbuh di zona tahan banting tanaman USDA 4 hingga 9. Meskipun tumbuh di sebagian besar wilayah di bawah naungan parsial hingga sinar matahari penuh, naungan lebih disukai di iklim panas. Tanah harus lembab, subur, dan memiliki drainase yang baik. Tambahkan banyak kompos ke tanah sebelum tanam.
Perbanyak bistort dengan menanam benih atau umbi langsung di kebun setelah semua bahaya embun beku berlalu di akhir musim dingin atau awal musim semi. Anda juga dapat menanam benih di dalam ruangan beberapa minggu sebelumnya. Anda juga dapat memperbanyak bistort dengan membagi tanaman dewasa di awal musim semi atau musim gugur.
Perawatan tanaman Bistort sederhana dan tanamannya hanya membutuhkan sedikit perhatian. Pastikan untuk menyirami bistort dengan banyak dan jangan biarkan tanah mengering. Buang bunga yang sudah habis secara teratur untuk mendorong pembungaan sepanjang musim. Pilih bistort untuk karangan bunga sesering yang Anda suka.
Cara menggunakan Bistort
Bistort digunakan sebagai tanaman hias, seringkali sebagai penutup tanah di daerah berawa, di sepanjang kolam atau di daerah yang teduh dan lembab. Terlihat sangat mengesankan bila ditanam secara massal.
Penduduk asli Amerika menanam pucuk, daun, dan akar bistort untuk digunakan sebagai sayuran, sering kali ditambahkan ke sup dan semur atau dengan daging. Saat digiling menjadi tapal, bistort meninggalkan banyak pendarahan. Ini juga meredakan bisul dan iritasi kulit lainnya.
Di Eropa, daun bistort yang empuk dimasukkan ke dalam puding yang biasanya disantap saat Paskah. Juga dikenal sebagai puding gairah atau puding ramuan, hidangan ini sering dimasak dengan mentega, telur, barley , oat, atau bawang bombay .