- Nama botani: Ananas comosus
- Tinggi: 3 hingga 6 kaki (0,9 hingga 1,8 m)
- Penyebaran: 3 hingga 6 kaki (0,9 hingga 1,8 m)
- Paparan sinar matahari: sinar matahari penuh
- Persyaratan tanah: berdrainase baik, berpasir, liat
- Zona Kekerasan: USDA 11-12
- Kapan menanam: di musim semi
Saya berani mengatakan bahwa kebanyakan dari kita menganggap nanas sebagai buah tropis yang agak eksotis, bukan? Oleh karena itu, banyak orang yang mengira tidak bisa menanamnya, namun yang mengejutkan, hal itu bisa dilakukan hanya dengan menanam kepala nanas yang baru saja Anda beli dari supermarket. Jika Anda ingin menanam nanas, baca terus untuk mengetahui cara menanam nanas dan cara merawat tanaman nanas.
Informasi Nanas
Nanas telah dibudidayakan selama ribuan tahun. Mungkin berasal dari Brazil dan daerah tropis Amerika, nanas diperkenalkan ke daerah eksplorasi oleh penjelajah Dunia Baru antara tahun 1500an dan 1700an. Perdagangan dimulai pada awal abad ke-19 dari Hindia Barat dan Karibia, namun ketika sistem pendingin menjadi standar di kapal, produksi meningkat di Hawaii, Asia, dan Afrika. Saat ini, nanas merupakan salah satu buah tropis yang paling penting dibudidayakan, setelah buah mangga, pisang, dan jeruk.
Sebagai anggota keluarga bromeliad, nanas adalah ramuan abadi. Tidak seperti kebanyakan bromeliad seperti Tillandsia dan Spanish moss, nanas tumbuh di tanah, bukan di pohon.
Deskripsi tanaman nanas
Tanaman nanas memiliki daun panjang berbentuk pedang yang melingkari batang tengah dan terminal bunga. Ukuran daun ini bisa berkisar antara 2 sampai 8 inci (5 sampai 20 cm) pada tanaman muda hingga 5 kaki (1,5 m) pada tanaman dewasa. Beberapa varietas memiliki duri di sepanjang daunnya sementara yang lain tidak berduri. Tanaman dewasa dapat mencapai tinggi dan lebar 3 hingga 6 kaki (0,9 hingga 1,8 m).
Jika tanaman sudah menghasilkan 70 hingga 80 helai daun, maka tanaman siap berbunga. Munculnya infloresensi (bunga) disebut tahap hati merah karena adanya bracts berwarna kemerahan pada pangkal bunga. Perbungaannya terdiri dari 50 hingga 100 bunga individu dan hingga 150 daun pendek.
Selama 20 hingga 40 hari, satu hingga sepuluh bunga mekar setiap hari pada tengah malam dan tutup pada malam berikutnya. Buah yang dihasilkan disebut syncarp, buah tunggal yang terdiri dari beberapa bunga individu.
Menanam nanas
Menanam nanas sebenarnya sangat sederhana. Karena daunnya yang kasar, mereka kehilangan sedikit air melalui penguapan. Mereka memiliki sistem akar kecil seperti bromeliad lainnya dan tidak peduli dengan kualitas atau kuantitas tanahnya. Oleh karena itu, mereka merupakan tanaman yang sangat baik untuk ditanam dalam wadah, terutama disukai oleh kita yang memiliki iklim kurang tropis. Jika Anda tinggal di daerah yang lebih hangat, menanam tanaman nanas di taman adalah pilihan yang tepat.
Cara Menanam Pucuk Nanas
Perbanyakan nanas dapat dilakukan dengan empat cara: dari anakan, stek, batang di bawah buah, atau dari pucuk buah. Petani komersial biasanya menanam tanaman dari stek dan anakan, namun cara termudah bagi kebanyakan dari kita adalah menanam tanaman dari pucuk nanas atau daun bagian atas buah.
Untuk menggunakan karangan bunga yang dibeli di toko untuk perbanyakan, pastikan memulai dengan nanas yang bagian atasnya tampak sehat. Gunakan pisau tajam untuk mengiris bagian atas nanas. Buang sisa buah, serta beberapa daun bagian bawah. Anda cukup menghapusnya.
Buat lubang berukuran 5 cm di wadah berisi tanah pot dan letakkan bagian atas nanas di dalamnya. Pastikan Anda tidak menutupi satu pun daunnya.
Tanam tajuk di bawah sinar matahari penuh, sisakan jarak 1 hingga 3 kaki (30 hingga 90 cm) di antara tanaman. Tanam di tanah lempung berpasir yang kaya nutrisi dengan drainase yang baik. Jika Anda tinggal di zona bebas embun beku, Anda bisa menanam langsung di kebun Anda.
Menanam anakan nanas
Menanam nanas dari anakan sangat mirip dengan menanamnya dari tajuk. Jika Anda menanam tanaman dari anakan, keluarkan anakan dari tanaman induknya dan biarkan mengering di tempat teduh beberapa hari sebelum ditanam. Setelah itu, ikuti semua instruksi yang sama seperti menanam karangan bunga.
Perawatan tanaman nanas
Perawatan nanas relatif sederhana selama Anda mengikuti beberapa panduan.
Pengairan
Nanas cukup toleran terhadap kekeringan dan dapat tumbuh subur dengan sedikit air. Jika Anda berada di daerah dengan air rendah atau jika Anda tidak pernah ingat untuk menyiram tanaman, lapisan mulsa yang tebal harus dimasukkan untuk mengurangi penguapan. Anda mungkin juga ingin mempertimbangkan untuk menanam nanas di tempat yang sedikit teduh, terutama jika Anda tinggal di daerah tropis atau subtropis.
Namun, jika Anda tinggal di daerah dengan curah hujan tinggi, hal ini juga tidak menjadi masalah. Jika Anda menyimpan nanas di dalam pot, pastikan tanahnya memiliki drainase yang baik dan lubang drainase. Jangan menenggelamkan nanas dengan menyiramnya secara berlebihan! Biarkan tanah benar-benar kering sebelum disiram kembali.
Pemupukan
Perawatan tambahan untuk tanaman nanas sangat minim. Daun nanas menyerap sebagian besar nutrisinya. Selama beberapa bulan pertama setelah tanam, biarkan saja tanaman tersebut – tanpa pupuk tentunya. Setelah itu bisa menggunakan pupuk cair seperti emulsi ikan atau ekstrak rumput laut. Siapkan larutan encer dan gunakan kaleng penyiram untuk mengaplikasikannya ke tanah dan daun.
Tanaman baru akan membutuhkan waktu beberapa bulan untuk mengembangkan sistem akarnya, jadi biarkan sebagian pupuk menumpuk di ketiak daun. Setelah enam bulan, tanaman akan mengembangkan struktur akar yang cukup. Pada tahap ini, pemupukan dilakukan pada bagian akar, bukan pada ketiak daun.
Jauhi pupuk buatan atau pupuk pekat yang dapat membakar tanaman.
Jika menggunakan kotoran ayam, taburkan pada tanah di pangkal tanaman dan pada daun bagian bawah. Warna daun akan menjadi tanda apakah tanaman perlu diberi makan atau tidak. Jika warnanya berubah menjadi kemerahan/ungu, saatnya memberi pupuk.
Cara ideal untuk memberi makan nanas Anda adalah dengan memasukkan kompos ke dalam tanah sebelum ditanam dan membuat mulsa di sekitar tanaman. Sebagian mulsa/kompos akan berakhir di daun bagian bawah serta di sekitar sistem akar yang dangkal, dan jika terurai akan menyuburkan tanaman.
Toleransi dingin
Satu-satunya hal yang harus diwaspadai adalah jika Anda tinggal di iklim yang lebih sejuk. Jika ya, kemungkinan besar Anda menyimpan nanas di luar stoples. Pastikan untuk memindahkan tanaman di dalam ruangan ke tempat yang sangat cerah saat cuaca mulai dingin.
Nanas tidak tahan beku, jadi bawalah nanas ke dalam sebelum suhu turun di bawah titik beku. Suhu di bawah 60 F (16 C) atau di atas 90 F (32 C) akan memperlambat pertumbuhan tanaman namun tidak akan rusak.
Masalah
Ada beberapa masalah umum terkait nanas . Rentan terhadap busuk akar, nanas tidak boleh dibiarkan di genangan air. Penyakit lain yang dapat menyerang nanas antara lain penyakit busuk jantung akibat bakteri, busuk pantat, busuk hitam, dan bercak daun putih. Marmer, layu sisik, dan busuk jantung serta akar yang disebabkan oleh Phytophthora.
Hama nanas antara lain nematoda, kutu putih, dan kutu putih.
Panen nanas
Hanya satu buah nanas yang dihasilkan per tanaman , yang membutuhkan waktu 18 hingga 32 bulan untuk matang. Jika sudah berbau matang dan kulit sudah berubah warna menjadi keemasan, nanas Anda siap dipanen .
Tanaman nanas dapat dipaksa berbunga di luar musimnya setelah berumur minimal 16 bulan. Meskipun ukuran buahnya hampir sama dengan buah yang tidak dipaksa, rasanya tidak akan enak.