Dalam kondisi yang tepat, tanaman rosemary tumbuh subur dan akhirnya mencapai ketinggian 6 hingga 8 kaki (2 m). Mereka tumbuh semakin tinggi, mengeluarkan batang yang tampak bertekad untuk menjelajahi lingkungan sekitarnya dan menyerbu ruang tanaman di sekitarnya. Jika tanaman rosemary Anda tidak terkendali, inilah saatnya mengambil tindakan drastis. Pemangkasan peremajaan rosemary mungkin diperlukan.
Bisakah Anda memetik rosemary?
Tukang kebun terkadang ragu untuk melakukan pemotongan drastis pada semak rosemary, karena beberapa tumbuhan dengan batang berkayu serupa tidak akan pulih jika Anda melakukan pemotongan yang parah. Namun, tanaman rosemary dewasa mentolerir pemangkasan drastis ini, bahkan di bagian batang yang berkayu.
Anda dapat melakukan pemangkasan dan pemanenan ringan kapan saja sepanjang tahun, tetapi tanaman rosemary memberikan respons terbaik terhadap pemangkasan keras di musim dingin saat tidak tumbuh secara aktif. Saat dipangkas di musim dingin, tanaman akan tumbuh kembali di musim semi dan terlihat lebih baik dari sebelumnya. Baca terus untuk mengetahui cara meremajakan semak rosemary.
Catatan : Bagi kebanyakan orang yang menanam rosemary, tanaman akan mengalami masa dingin. Bukan ide yang baik untuk memangkas herba apa pun, rosemary atau sejenisnya, sesaat sebelum atau selama cuaca dingin, karena hal ini akan menyebabkan tanaman menumbuhkan tunas baru, yang sangat rentan terhadap kerusakan akibat cuaca dingin. Di daerah yang lebih hangat di mana rosemary lebih mungkin mencapai ukuran yang diperlukan untuk pemangkasan peremajaan, tanaman tidak mengalami suhu dingin yang mematikan, jadi yang terbaik adalah memangkas musim dingin saat sedang tidak aktif. Meskipun demikian, bagi kita yang TIDAK tinggal di daerah seperti itu, tetaplah melakukan pemangkasan musim semi setelah ancaman embun beku berlalu.
Meremajakan Tanaman Rosemary
Langkah pertama dalam meremajakan tanaman rosemary adalah menentukan seberapa besar Anda ingin memelihara tanaman tersebut. Potong semak kembali menjadi sekitar setengah ukuran yang diinginkan, dan pada akhir musim semi semak akan memenuhi ruang yang ditentukan. Anda dapat mempertahankan ukuran semak sepanjang musim panas dengan pemangkasan dan pemanenan ringan.
Memotong bagian batang semak rosemary dewasa yang tebal dan berkayu mungkin terlalu sulit bagi pemangkas tangan Anda. Jika batangnya sulit dipotong, gunakan pemotong kayu bergagang panjang. Panjang pegangannya memberi Anda lebih banyak daya ungkit dan Anda dapat memotong dengan mudah. Ketika pertumbuhan baru yang lembut menggantikan pertumbuhan lama, Anda dapat dengan mudah memotongnya dengan pemangkas tangan.
Jangan membuang potongannya ke tumpukan kompos! Simpan tip terbaik untuk memulai tanaman baru dan cabut jarum dari sisa batang hingga kering . Batangnya yang keras membuat tusuk sate kebab sangat enak.