Jika Anda belum pernah mendengar tentang taman bertahan hidup, Anda mungkin bertanya-tanya, “Apa itu taman bertahan hidup dan apakah Anda yakin saya membutuhkannya?” Kebun kelangsungan hidup adalah kebun sayur yang dirancang untuk menyediakan tanaman yang cukup sehingga Anda dan keluarga dapat hidup hanya dengan hasil dari kebun.
Tanpa bola kristal, tidak ada yang bisa memprediksi apakah situasi perekonomian suatu negara akan memburuk hingga Anda dan keluarga membutuhkan taman bertahan hidup untuk bertahan hidup. Namun, seperti halnya membuat rencana menghadapi gempa bumi atau bencana lainnya, kunci untuk bertahan hidup adalah persiapan. Baca terus untuk mengetahui lebih lanjut tentang merancang taman bertahan hidup dan tips berkebun untuk bertahan hidup.
Apa itu taman bertahan hidup?
Dibutuhkan banyak tanaman untuk memberi makan Anda dan keluarga jika Anda hanya memakan hasil panen yang Anda tanam. Luangkan waktu sejenak dan hitung kalori yang dibutuhkan keluarga Anda setiap hari untuk bertahan hidup, lalu lihat apakah Anda dapat menyebutkan tanaman apa saja yang dapat menyediakan lemak, karbohidrat, dan vitamin yang dibutuhkan agar tetap sehat.
Jika Anda tidak tahu, Anda tidak sendirian. Inilah sebabnya mengapa taman kelangsungan hidup di rumah menjadi topik hangat dalam berkebun. Jika Anda pernah berada dalam situasi darurat yang memaksa Anda hanya mengonsumsi tanaman sayur-sayuran, Anda akan jauh lebih baik jika mempelajari sesuatu tentang berkebun untuk bertahan hidup, bagaimana melakukannya dengan baik sebelum diperlukan.
Taman bertahan hidup, bagaimana melakukannya
Bagaimana cara mulai merancang taman kelangsungan hidup keluarga? Hal terbaik adalah memulai dengan bertani dan belajar sambil bekerja. Petak taman bisa berukuran kecil atau Anda bahkan bisa menggunakan wadah jika perlu. Yang paling penting adalah mulai berlatih bercocok tanam.
Mulailah dari yang kecil di kebun Anda dengan beberapa sayuran yang Anda sukai. Anda bisa mencoba sayuran yang mudah ditanam seperti:
Gunakan benih dengan penyerbukan terbuka, seperti benih pusaka, karena benih tersebut akan terus berproduksi.
Seiring berjalannya waktu dan Anda menjadi lebih akrab dengan berkebun, pertimbangkan tanaman mana yang akan menyediakan kalori paling banyak untuk ruangan dan juga akan disimpan dengan baik. Latihlah mereka untuk tumbuh. Tanaman berkalori tinggi meliputi:
Bacalah tips bertahan hidup berkebun dan Anda akan mengetahui bahwa mengonsumsi biji bunga matahari adalah salah satu cara terbaik untuk mendapatkan jumlah lemak yang diperlukan melalui pola makan vegetarian. Kacang adalah hal lainnya. Carilah tanaman yang memenuhi kebutuhan nutrisi Anda dan dapat ditanam di tempat Anda tinggal.
Ingat, menyimpan hasil panen sama pentingnya dengan menanamnya, karena Anda harus menjaga agar hasil kebun bertahan sepanjang musim dingin. Sayuran yang dapat disimpan dengan baik antara lain:
Anda juga bisa mengeringkan, membekukan, dan mengawetkan banyak tanaman sayuran. Semakin sering Anda berlatih menanam jenis sayuran ini, semakin baik pula persiapan Anda untuk hidup di luar lahan tersebut, jika dan bila diperlukan.