Para ilmuwan memperkirakan kondisi di seluruh dunia akan semakin panas dan kering. Menghadapi kepastian ini, banyak tukang kebun yang menyelidiki metode konservasi air atau mencari sayuran yang tahan kekeringan, varietas yang telah berevolusi untuk tumbuh di daerah panas dan kering. Jenis sayuran toleran kekeringan apa yang paling cocok ditanam di kebun dengan air rendah dan apa saja tips lain untuk menanam sayuran dengan air rendah?
Tips Menanam Sayuran Rendah Air
Meskipun ada sejumlah varietas sayuran yang tahan terhadap kekeringan, tanpa perencanaan terlebih dahulu, kekeringan dan panas ekstrem akan membunuh sayuran yang paling keras sekalipun. Menanam pada waktu yang tepat sangatlah penting. Taburkan benih di awal musim semi untuk memanfaatkan cuaca hangat dan memulai musim tanam, atau tanam di akhir musim gugur untuk meminimalkan kebutuhan irigasi dan memanfaatkan curah hujan musiman untuk keuntungan Anda.
Tambahkan lapisan mulsa berukuran 3 hingga 4 inci (8 hingga 10 cm), yang dapat mengurangi setengah kebutuhan penyiraman. Gunakan potongan rumput, daun kering, jarum pinus, jerami atau parutan kulit kayu untuk menjaga tanah tetap dingin dan mengurangi penguapan air. Tempat tidur yang ditinggikan juga membantu menahan air lebih baik daripada tempat tidur terbuka. Tanam dalam kelompok atau pola offset heksagonal, bukan dalam barisan ketika menanam sayuran tahan kekeringan. Ini akan memberikan keteduhan bagi daun untuk menjaga tanah tetap dingin dan mencegah air menguap.
Pertimbangkan penanaman pendamping . Ini hanyalah sebuah metode mengelompokkan tanaman untuk mendapatkan manfaat satu sama lain. Metode “ tiga saudara perempuan ” penduduk asli Amerika dalam menanam jagung, kacang-kacangan, dan labu bersama-sama sudah kuno dan bekerja dengan sangat baik. Kacang-kacangan membiarkan nitrogen masuk ke dalam tanah , jagung berperan sebagai perancah hidup, dan daun labu menjaga tanah tetap sejuk.
Gunakan sistem tetes untuk menyiram . Penyiraman di atas kepala tidak begitu efektif dan banyak air yang menguap begitu saja dari daun. Sirami taman pada sore hari atau dini hari, antara jam 9 malam dan 6 pagi. Siram lebih banyak saat tanaman masih sangat muda dan kurangi jumlahnya saat sudah dewasa. Pengecualian terhadap aturan ini adalah ketika tanaman mulai berbuah, masukkan kembali air tambahan untuk jangka waktu tertentu dan kemudian kurangi lagi.
Varietas Sayuran Toleran Kekeringan
Sayuran yang tahan kekeringan sering kali merupakan sayuran yang umur kematangannya pendek. Pilihan lainnya termasuk varietas mini, paprika dan terong misalnya. Mereka membutuhkan lebih sedikit air untuk perkembangan buah dibandingkan sepupu mereka yang lebih besar.
Berikut daftarnya, meski tidak lengkap, jenis sayuran tahan kekeringan:
- Rhubarb (ons matang)
- Swiss chard
- Jagung ‘Hopi Merah Muda’
- Jagung ‘Aztec Hitam’
- Asparagus (setelah terbentuk)
- ubi
- Artichoke Yerusalem
- Artichoke
- Labu cushaw bergaris hijau
- Blewah “Iroquois”.
- Bayi Gula Semangka
- Terong
- Sawi hijau
- Okra
- Paprika
- Mentimun Armenia
Segala jenis sayuran tahan kekeringan dan meliputi:
- buncis
- kacang tepary
- kacang kupu-kupu
- Kacang tunggak (kacang bermata hitam)
- Kacang lima ‘Jackson Wonder’
Jenis bayam berdaun hijau tahan terhadap sedikit air, seperti halnya banyak varietas tomat . Kacang buncis dan kacang hijau memiliki musim tanam yang pendek dan bergantung pada sisa air yang terdapat di dalam tanah.
Menanam sayuran yang sehat dan tahan kekeringan memerlukan kepatuhan yang ketat terhadap jadwal penyiraman saat tanaman masih muda dan belum tumbuh subur. Mereka juga membutuhkan lapisan mulsa yang mampu menahan kelembapan, perlindungan dari angin kering, tanah yang diberi bahan organik untuk memberi makan tanaman, dan, untuk beberapa tanaman, penutup. naungan untuk mengurangi dampak terik matahari.