Pernahkah Anda mencicipi semangka yang begitu lezat sehingga Anda berharap setiap melon yang Anda makan di masa depan terasa berair dan manis? Mungkin Anda pernah berpikir untuk mengumpulkan benih semangka dan menanamnya sendiri.
Informasi Benih Semangka
Semangka ( Citrullus lanatus ) adalah bagian dari keluarga Cucurbitaceae yang berasal dari Afrika bagian selatan. Buahnya sebenarnya adalah buah beri (secara botani disebut pepo) yang memiliki kulit tebal atau eksokarp dan bagian tengah berdaging. Meski bukan bagian dari genus Cucumis, semangka secara umum dianggap sebagai jenis melon.
Daging buah semangka biasanya berwarna merah delima, namun bisa berwarna merah muda, oranye, kuning, atau putih. Bijinya kecil-kecil berwarna hitam atau agak berbintik-bintik hitam/coklat. Ada antara 300 dan 500 biji dalam satu semangka, tergantung ukurannya tentunya. Meski biasanya dibuang, bijinya bisa dimakan dan enak saat dipanggang. Mereka juga sangat bergizi dan tinggi lemak. Satu cangkir (237 ml) biji semangka mengandung lebih dari 600 kalori.
Cara Memanen Bibit Semangka
Tidak selalu mungkin untuk menyimpan benih dari semua jenis produk, namun ini merupakan tindakan kemandirian: hal ini mengajarkan biologi tanaman dan sekadar menghibur (setidaknya bagi ahli taman ini). Dalam kasus semangka, memisahkan biji dari dagingnya membutuhkan sedikit usaha, tetapi hal itu bisa dilakukan.
Caranya sederhana, meski memakan waktu sedikit, untuk mengumpulkan benih semangka untuk ditanam. Melon harus dibiarkan matang hingga melampaui batas kelayakannya sebelum dipanen, karena bijinya tidak akan terus matang setelah melon dikeluarkan dari pokoknya. Petik semangka setelah sulur terdekatnya benar-benar kering dan layu. Simpan melon di tempat sejuk dan kering selama tiga minggu lagi. Jangan mendinginkan semangka karena akan merusak bijinya.
Setelah semangka mengeras, saatnya membuang bijinya. Potong melon dan buang bijinya, dagingnya dan semuanya. Tuang “nyali” ke dalam mangkuk besar dan isi dengan air. Benih yang sehat tenggelam ke dasar dan benih yang mati (tidak dapat hidup) akan mengapung bersama sebagian besar daging buahnya. Buang “floaters” dan ampasnya. Untuk memasukkan benih yang layak ke dalam saringan, bilas semua ampas yang lengket dan tiriskan. Biarkan benih mengering di atas handuk atau koran di tempat yang terkena sinar matahari selama sekitar satu minggu.
Benih semangka apa yang bisa kamu tanam?
Ingatlah bahwa memanen benih semangka untuk ditanam mungkin menghasilkan melon yang sedikit berbeda pada tahun berikutnya; tergantung apakah melon itu hibrida atau bukan. Semangka yang dibeli dari pedagang kemungkinan besar merupakan varietas hibrida. Hibrida adalah persilangan antara dua jenis semangka yang telah dipilih dan menghasilkan kualitas terbaiknya pada hibrida baru. Jika Anda mencoba menggunakan benih hibrida ini, Anda bisa mendapatkan tanaman yang menghasilkan buah hanya dengan salah satu kualitas berikut: versi inferior dari induknya.
Apakah Anda memutuskan untuk berhati-hati dan menggunakan biji melon supermarket atau menggunakan benih dari varietas pusaka dengan penyerbukan terbuka, ketahuilah bahwa semangka membutuhkan banyak ruang. Melon bergantung pada penyerbuk, yang berarti mereka lebih mungkin melakukan penyerbukan silang yang mungkin berakibat buruk, jadi jagalah jarak antara jenis semangka yang berbeda setidaknya ½ mil (kurang dari 1 km). yang lain.
Menyimpan Benih Semangka
Pastikan benih sudah benar-benar kering sebelum menyimpan benih semangka. Akan ada kelembapan yang tertinggal di dalam dan kemungkinan besar Anda akan menemukan benih berjamur saat tiba waktunya untuk menggunakannya. Benih, bila disiapkan dengan benar, dapat disimpan selama lima tahun atau lebih dalam toples atau kantong plastik tertutup.