Jika Anda memperhatikan blackberry atau raspberry dengan “drupelet” putih, kemungkinan besar ia menderita sindrom drupelet putih. Apa kelainan ini dan apakah berbahaya bagi buah beri?
Masalah Drupelet Putih
Drupelet adalah “bola” individu pada buah beri yang mengelilingi biji. Kadang-kadang Anda mungkin menemukan buah beri yang tampak berwarna putih, terutama pada buah berbiji. Kondisi ini dikenal dengan sindrom atau kelainan White Drupelet. Gangguan drupel putih dapat dikenali dari perubahan warna cokelat atau putih pada buah drupel pada blackberry atau raspberry, dengan raspberry yang paling sering terkena.
Meskipun blackberry atau raspberry dengan drupel putih mungkin tidak sedap dipandang, buahnya sendiri masih dapat digunakan dan relatif aman untuk dimakan. Namun, hal ini umumnya dianggap tidak dapat diterima di pasar komersial.
Apa penyebab bercak putih pada raspberry dan blackberry?
Ada beberapa kemungkinan alasan mengapa hal ini terjadi. Alasan paling umum mengapa blackberry dan raspberry memiliki bintik-bintik adalah karena paparan sinar matahari . Buah beri yang terpapar sinar matahari sore secara penuh lebih rentan terhadap gangguan ini, karena udara yang panas dan kering memungkinkan lebih banyak sinar UV langsung menembus buah. Temperatur yang lebih tinggi, atau bahkan angin, juga dapat memicu respons ini. Jika sunscald dikaitkan dengan sindrom White Drupelet, maka sisi buah yang terkena sinar matahari akan berwarna putih, sedangkan sisi yang diarsir akan tetap normal.
Hama juga dapat menyebabkan bercak putih pada buah beri. Kerusakan akibat kutu busuk atau ngengat merah sering kali dapat menyebabkan buah berbiji putih. Namun, perubahan warna yang disebabkan oleh kerusakan akibat pakan akan sangat berbeda dengan perubahan warna yang disebabkan oleh insolasi atau suhu panas. Drupel akan memiliki pola bintik putih yang lebih acak daripada satu area umum yang luas.
Mencegah Blackberry atau Raspberry dengan Flek Putih
Meskipun sebagian besar varietas blackberry dan raspberry rentan terhadap sindrom drupelet putih, tampaknya penyakit ini lebih umum terjadi pada raspberry merah ‘Apache’ dan ‘Kiowa’ serta ‘Caroline’.
Untuk menghindari buah berbiji putih, hindari menanam di daerah cerah yang rentan terhadap angin musim panas. Mungkin juga bermanfaat untuk mengarahkan baris Anda pada posisi utara-selatan untuk meminimalkan efek sengatan matahari. Bayangan juga bisa membantu; namun, hal ini hanya disarankan setelah penyerbukan telah terjadi.
Meski masih diperdebatkan, penyiraman dua kali sehari untuk mendinginkan tanaman di cuaca panas (selama 15 menit antara pagi dan sore) dianggap membantu meringankan sengatan matahari. Penyiraman yang terbatas akan mendinginkan tanaman tetapi cepat menguap. Cara ini tidak dianjurkan pada malam hari karena waktu pengeringan harus cukup untuk mencegah munculnya penyakit selanjutnya.