Menanam bawang putih sendiri cukup sederhana. Bawang putih yang ditanam di rumah memiliki rasa yang jauh lebih kaya daripada yang Anda temukan di toko. Jika Anda tidak memiliki siung bawang putih atau bawang putih Anda tidak membentuk umbi, sulit menikmati hasil panennya. Perbaiki masalah untuk memastikan hal itu tidak terjadi lagi.
Mengapa bawang putih saya belum siap?
Solusi paling sederhana untuk masalah pembentukan umbi atau cengkeh adalah tanaman bawang putih Anda belum siap. Dibutuhkan setidaknya 30 malam dengan suhu di bawah 50 derajat F. (10 C) untuk perkembangan cengkeh yang baik.
Jika Anda mencabut tanaman bawang putih dan melihat umbi kecil atau umbi tanpa siung yang terlihat, mungkin tanaman tersebut belum siap. Biarkan sisa tanaman dan beri waktu lebih lama. Hanya dalam dua minggu terakhir pemasakan, Anda benar-benar dapat melihat pembagian seperti kertas di antara siung. Ini adalah saat Anda akan tahu bahwa bawang putih sudah siap. Sebelumnya, bawang putih terlihat seperti bawang bombay.
Masalah lain terkait siung bawang putih tidak terbentuk
Dalam kebanyakan kasus, kemungkinan besar tanaman Anda belum siap dipanen. Namun, mungkin ada masalah lain yang menyebabkan masalah tersebut. Misalnya, Anda mungkin memilih jenis bawang putih yang tidak sesuai dengan iklim Anda. Beberapa jenis bawang putih tumbuh lebih baik di daerah yang hangat, sedangkan jenis bawang putih lainnya lebih menyukai iklim yang lebih dingin.
Kondisi cuaca ekstrem juga dapat menyebabkan terhambatnya pertumbuhan tanaman bawang putih, termasuk umbi yang kecil dan belum berkembang.
Hama termasuk thrips bawang merah dan nematoda yang ditularkan melalui tanah juga dapat menyebabkan terhambatnya pertumbuhan serupa. Nematoda menyebabkan pucuk menguning dini dan deformasi umbi, sedangkan thrips muncul sebagai bintik putih pada daun.
Waktu dan kesabaran adalah elemen terpenting untuk mendapatkan panen yang baik dari bawang putih Anda . Pastikan tanaman mendapat malam yang cukup sejuk untuk menumbuhkan umbi dan cengkeh. Waspadai juga tanda-tanda hama yang menghambat pertumbuhan. Ingatlah bahwa Anda masih bisa makan bawang putih yang belum berkembang, yang disebut bawang putih basah. Rasanya empuk, beraroma, dan sangat lezat saat dipanggang.