Taman dacha Rusia patut dikagumi. Mereka menyediakan lebih dari separuh pasokan pangan Rusia, tanpa pestisida, traktor, penggarap, atau hewan.
Banyak yang menjadi usaha kecil-kecilan. Setelah tukang kebun yakin bahwa mereka mempunyai cukup uang untuk musim dingin, orang tua dan tetangga menjual kelebihannya kepada masyarakat. keuntungan ekonomi, Selain taman dacha Rusia memberikan ketahanan dan keberlanjutan pangan, pelestarian buah-buahan dan sayuran pusaka, dan berkontribusi pada rasa kebersamaan dan kesatuan dengan alam dan bumi.
Taman di Rusia: apa yang bisa kita pelajari dari gaya berkebun Rusia
Gaya berkebun Rusia mencerminkan etos kerja yang telah berusia berabad-abad: bekerja keras dan raih hasil kerja Anda. Keluarga-keluarga cenderung merawat pekarangan di sekitar rumah mereka atau berkendara ke sebidang tanah yang dikhususkan hanya untuk kebun mereka. Orang dewasa bekerja setiap hari di antara pohon buah-buahan, tumbuhan dan sayuran, sementara anak-anak berlarian keluar tanpa takut akan bahaya. Ini adalah pemandangan indah dan indah yang memungkiri kenyataan bahwa pekerjaan rumah adalah mata pencaharian mereka.
Banyak orang telah memasukkan gaya berkebun Rusia ke dalam taman mereka tanpa menyadarinya. Jika Anda menanam buah-buahan dan tanaman lain yang dapat dimakan di samping bunga dan pohon, Anda akan belajar melakukan apa yang telah dilakukan keluarga-keluarga Rusia selama berabad-abad.
Dan jika Anda mengenal seseorang yang berkebun, membagi pahala adalah hal yang wajar jika ada surplus. Orang-orang membawa sisa hasil panen mereka ke gereja, sekolah, tempat kerja, dan ke tetangga serta sanak saudara. Mungkin perbedaannya dengan komunitas Rusia adalah bahwa berbagi merupakan kebutuhan yang terencana, sebuah pengaturan memberi dan menerima yang menguntungkan semua orang.
Menanam makanan dengan cara Rusia
Selain menanam pohon buah-buahan seperti apel dan plum, serta tanaman merambat seperti raspberry, stroberi, dan gooseberry, kebun dacha Rusia sering kali menanam tanaman pokok seperti kentang, bawang merah, dan bawang putih. Banyak adas tumbuh sepanjang musim; ini penting untuk pengupasan produk. Tanaman tahunan, bersama dengan tomat, labu, lobak, mentimun, dan wortel, memenuhi taman-taman Rusia.
Beberapa tanaman hias di taman Rusia ditanam untuk tujuan pengobatan. Misalnya, pinggul Rosa Rugosa ditanam karena kandungan vitamin C-nya yang tinggi. Phlox ditanam untuk diambil akarnya yang digunakan sebagai terapi pilek dan sakit perut. Yarrow dihormati sebagai obat mujarab.
Bagian dari perlawanan taman Rusia adalah Perovskia atriplicifolia, atau orang bijak asli Rusia.