Kacang polong , biasa disebut kacang polong Inggris atau kacang polong , merupakan tambahan yang bagus untuk taman bagi petani profesional berpengalaman dan pemula. Baru dipetik dan dikeluarkan dari polongnya, rasa manis dan kerenyahan kacang polong segar pasti akan mengesankan bahkan para pemakan yang paling pemilih sekalipun. Namun, dengan banyaknya pilihan, memilih varietas kacang polong yang akan ditanam di taman bisa jadi sulit. Untungnya, varietas seperti kacang polong ‘Maestro’ menawarkan hasil panen yang melimpah kepada petani, serta meningkatkan ketahanan terhadap penyakit tanaman.
Apa itu Kacang Polong Maestro?
Tanaman kacang polong maestro merupakan varietas kacang polong yang kuat dan berukuran sedang. Digunakan untuk memasak sebagai mengupas kacang polong, varietas ini menghasilkan polong besar yang rata-rata berisi sekitar sepuluh kacang polong. Polong dengan hasil panen yang tinggi membuat kacang polong Maestro menjadi pilihan yang sangat populer bagi petani di daerah perkotaan atau dengan lahan taman yang lebih kecil.
Seperti banyak varietas kacang polong lainnya, tanaman Maestro relatif kecil dan kompak, biasanya hanya tumbuh setinggi 76 cm saat dewasa.
Menanam Kacang Polong Maestro
Menanam kacang polong Maestro sangat mirip dengan menanam varietas kacang polong lainnya . Yang pertama dan terpenting, petani perlu menentukan waktu tanam yang tepat berdasarkan tempat tinggal mereka. Meskipun para petani di wilayah utara mungkin harus menunggu hingga musim semi, mereka yang tinggal di zona USDA yang lebih hangat mungkin dapat menabur benih Maestro sebagai tanaman musim dingin.
Karena kacang polong tumbuh paling baik saat suhu dingin, kacang polong sering kali menjadi salah satu tanaman pertama yang ditanam di musim semi. Perkecambahan paling baik terjadi ketika suhu tanah sekitar 50 derajat F. (10 C) Kacang polong paling sering ditanam langsung ke kebun pada musim semi segera setelah tanah dapat diolah.
Meskipun benih kacang polong dapat ditanam di dalam ruangan, yang terbaik adalah menaburnya secara langsung . Pilih lokasi yang memiliki drainase baik dan terkena sinar matahari langsung . Hal ini sangat penting karena kombinasi tanah yang sejuk dan kelembapan dapat menyebabkan pembusukan benih. Taburkan benih sesuai petunjuk kemasan, atau sedalam sekitar 2,5 cm. Benih akan mulai berkecambah dalam waktu tujuh hingga sepuluh hari.
Setelah tumbuh subur, tanaman kacang polong Maestro hanya membutuhkan sedikit perawatan. Meskipun secara teknis merupakan tanaman merambat, kacang polong Maestro tidak memerlukan tiang atau dukungan tambahan. Para petani tidak perlu khawatir tentang cuaca beku atau ancaman salju yang sesekali terjadi, karena banyak varietas scotch pea menunjukkan toleransi dingin yang luar biasa. Jika ditanam lebih awal, tukang kebun dapat mengharapkan panen besar kacang polong mulai awal musim panas.