Anda tidak perlu menunggu hingga musim panas untuk menata taman Anda. Faktanya, banyak sayuran tumbuh dan terasa lebih enak di suhu musim semi yang lebih sejuk. Beberapa di antaranya, seperti selada dan bayam, akan layu saat cuaca terlalu panas dan hanya bisa ditanam saat cuaca dingin. Teruslah membaca untuk mempelajari lebih lanjut tentang kapan menanam sayuran di musim dingin.
Tanaman Yang Tumbuh di Cuaca Dingin
Apa saja tanaman musiman yang keren? Tanaman musim dingin berkecambah di tanah dingin dan matang dalam cuaca sejuk dan siang hari yang singkat, sehingga cocok ditanam di awal musim semi. Biji kacang polong , bawang merah , dan selada akan berkecambah pada suhu serendah 35 derajat F. (1 C), artinya biji tersebut dapat masuk ke dalam tanah segera setelah dicairkan dan dapat digunakan.
Kebanyakan tanaman pangan cuaca dingin lainnya akan berkecambah di tanah sedingin 40 derajat F. (4 C). Ini termasuk banyak sayuran akar dan berdaun seperti:
Penanaman musim semi tanaman musim dingin
Terkadang periode antara saat tanah bisa dikerjakan dan musim panas yang tinggi sangatlah singkat. Cara terbaik untuk memulai, di mana pun Anda tinggal, adalah dengan menanam benih di dalam ruangan lebih awal di musim semi, lalu memindahkannya sebagai bibit jika cuaca memungkinkan. Banyak tanaman pangan cuaca dingin dapat ditanam di dalam ruangan enam hingga delapan minggu sebelum tanggal beku terakhir .
Pastikan saja saat Anda menempatkan tanaman cuaca sejuk di taman, Anda menghemat cukup ruang untuk tanaman cuaca hangat. Tanaman yang tumbuh di cuaca dingin sering kali sudah siap dipanen pada saat tanaman di cuaca hangat dapat dipindahkan, tetapi musim panas yang sejuk mungkin berarti selada dan bayam Anda akan bertahan lebih lama dari yang diperkirakan.