Untuk memiliki kebun sayur yang lebih sukses, cobalah menanam bunga pendamping untuk sayuran tersebut. Menanam tanaman penghasil serbuk sari dan nektar di dekat makanan Anda akan menyediakan sarang dan makanan bagi penyerbuk seperti lebah, lalat, kupu-kupu, dan burung kolibri.
Penelitian menunjukkan bahwa menambahkan tanaman ramah penyerbuk ke lanskap Anda dapat meningkatkan hasil sayur dan/atau buah. Beberapa tanaman penyerbuk yang baik untuk kebun sayur antara lain coneflower, rudbeckia, monarda, dan semak kupu-kupu.
Tanaman pendamping yang ramah penyerbuk untuk sayuran
Tanaman yang dibudidayakan diserbuki oleh serangga atau angin. Jika tanaman menghasilkan bunga jantan dan betina secara terpisah, maka lebah akan membawa serbuk sari dari bunga jantan ke bunga betina yang mau menerima. Jika struktur jantan dan betina terletak di setiap bunga, serangga yang berkunjung akan membantu memindahkan atau menghilangkan serbuk sari.
Untuk menghindari masalah kumpulan buah, bawalah penyerbuk ke taman bersama tanaman pendamping. Tanaman penyerbuk yang baik untuk kebun sayur mencakup tanaman asli dan tanaman budidaya yang menyediakan nektar dan/atau serbuk sari dalam campuran tanaman semusim, tanaman keras, dan semak yang mekar secara berurutan dari musim semi hingga musim gugur.
Anda dapat lebih meningkatkan jumlah penyerbuk dengan membiarkan lahan terbuka bagi lebah asli untuk bersarang dan menghindari penggunaan pestisida. Jika Anda menggunakan bahan kimia, pilihlah bahan yang paling tidak beracun bagi lebah dan jangan disemprotkan sebelum atau selama pembungaan.
Tanaman penyerbuk untuk kebun sayur dapat ditempatkan di antara atau di sekitar sayuran atau di taman terdekat yang dibuat untuk tanaman penyerbuk Anda. Lebah tertarik pada warna putih, biru, ungu dan kuning. Kupu-kupu mencari bunga berwarna merah, kuning, ungu, merah muda dan oranye. Burung kolibri lebih menyukai bunga berwarna merah cerah yang berbentuk tabung. Isi taman Anda dengan tanaman keras yang berbunga panjang dan isi dengan tanaman semusim dan herba aromatik. Tempatkan taman Anda di bawah sinar matahari penuh dan masukkan kompos ke dalam tanah.
Tumbuhan berikut menarik penyerbuk:
Semusim:
- Ageratum ( Ageratum houstonianum )
- Kosmos ( Kosmos bipinnatus )
- Lantana ( Lantana kamera )
- Marigold ( Tagetes spp)
- Bunga matahari Meksiko ( Tithonia rotundifolia )
- Pentas ( Pentas lanset )
- Cleome ( Cleome kerumitanriana )
- Alyssum manis ( Lobularia maritima )
- Verbena tinggi ( V. bonariensis )
Rempah:
- Kemangi ( Ocimum basilicum )
- Borage ( Borago officinalis )
- Catmint ( Nepeta x faassenii)
- Kucai ( Allium schoenoprasum )
- Dill ( Anethum Graveolens )*
- Lavender ( Lavandula angustifolia )
- Oregano ( Origanum vulgare )
- Rosemary ( Salvia rosmarinus )
- Rue ( Ruta Graveolens )*
Tanaman tahunan:
Musim semi:
- Nila palsu ( Baptisia spp.)
- Burung merpati asli ( Aquilegia canadensis )
- crocus musim semi ( Crocus spp.)
Musim panas:
- Adas manis hisop ( Agastache foeniculum )
- Monarda ( Monarda fistulosa )
- Susan bermata hitam ( Rudbeckia spp.)
- Asclepias tuberosa ( Asclepias tuberosa )*
- Bunga kerucut ( Echinacea spp.)
- Alexander Emas ( Zizia aurea )*
- Gulma Joe Pye ( Eutrochium maculatum )
- Bintang padang rumput yang menyala-nyala ( Liatris pycnostachya )
- Salvia ( Salvia spp.)
- Bersin ( Helenium Autumnale )
- Milkweed rawa ( Asclepias incarnata )*
Musim gugur:
- Batang Emas ( Solidago spp.)
- Aster New England ( Symphyotrichum novae-angliae )*
Semak/Pohon:
- Semak kupu-kupu ( Buddlea spp.)
- Semak kancing ( Cephalanthus occidentalis )
- Tanaman timbal ( Amorpha canescens )*
- Plum (Prunus americana, dkk)*
*Tanaman inang kupu-kupu