Kubis Brussel adalah salah satu makanan super tersehat yang bisa ditanam oleh tukang kebun di pekarangan rumah mereka. Sebagai bagian dari keluarga kubis , kubis Brussel cukup mudah ditanam. Namun para tukang kebun terkadang mendapati bahwa kubis Brussel mereka tidak menghasilkan kepala kubis mini.
Tidak ada kubis Brussel di tanaman saya
Saat menghadapi masalah berkebun, terkadang yang terbaik adalah memulai dengan menilai kesehatan tanaman. Kubis Brussel rentan terhadap banyak masalah yang sama seperti anggota keluarga kubis lainnya. Berikut adalah hama dan penyakit paling umum yang dapat mempengaruhi perekonomian dan produktivitas tanaman Anda:
- Layu Fusarium: Tanda pertama penyakit jamur ini adalah daun bagian bawah menguning atau kecoklatan. Pertumbuhan tanaman akan terhambat dan seperti namanya tanaman akan layu.
- Kaki Hitam: Dikenali dari kanker hitam di batang, tanaman kaki hitam bisa kerdil atau menguning dan mati.
- Busuk hitam: Urat hitam dan area kecoklatan berbentuk V yang dimulai dari tepi daun merupakan gejala klasik busuk hitam.
- Cacing Kubis: Beberapa spesiescacing kubis mengunyah lubang di daun dan membuat terowongan melalui kepala kubis Brussel. Cacing ini tidak hanya sangat merusak, tetapi juga sulit dikenali karena cenderung menyatu dengan dedaunan.
Jika tanaman Anda terlihat sehat, penuh daun, dan bebas hama, inilah saatnya mencari tahu lebih jauh mengapa kubis Brussel Anda tidak menghasilkan kepala.
Meningkatnya kebutuhan akan kubis Brussel
Salah satu alasan paling umum kurangnya perkembangan kubis Brussel adalah kondisi pertumbuhan yang buruk. Perhatikan persyaratan berikut untuk pertumbuhan kubis Brussel yang baik:
- Musim tanam yang panjang: Tergantung pada varietasnya, kubis Brussel membutuhkan minimal 80 hingga 100 hari agar kepala seukuran bola golf dapat tumbuh. Pilih varietas yang sesuai dengan musim tanam Anda.
- Musim tanam yang buruk: Kubis Brussel adalah tanaman musim dingin yang tahan terhadap suhu di bawah nol. Para tukang kebun di Selatan dapat menanam kubis Brussel sebagai tanaman musim dingin , sementara para petani di Utara akan mendapati bahwa tanaman ini memberikan hasil terbaik pada tanggal panen musim gugur.
- Baut: Meskipun tanaman ini tahan beku, menanam kubis Brussel di awal musim semi di daerah beriklim dingin mungkin tidak memberikan cukup waktu bagi tanaman untuk matang sebelum musim panas. Untuk mencegah perbautan , tanam kubis Brussel segera setelah ada bahaya embun beku.
- Kecambah Longgar dan Halus: Ketika kubis Brussel tumbuh pada suhu di atas 70 derajat F. (21 C), kepala kubis sering kali tidak memiliki kekencangan dan rasa yang diinginkan . Untuk menghindari masalah ini, gunakan informasi hari hingga matang pada paket benih untuk menentukan tanggal tanam optimal yang diperlukan untuk mencapai perkembangan tunas dalam cuaca dingin.
- Air tidak mencukupi: Meskipun kubis Brussel tahan terhadap kondisi pertumbuhan kering, tingkat hidrasi tanah yang konsisten memfasilitasi perkembangan tunas.
- Kurangnya nutrisi: Seperti anggota keluarga kubis lainnya, kubis Brussel adalah pemakan berat. Tanam tanaman ini di tanah yang kaya kompos dan beri pupuk secara berkala sepanjang musim tanam. Pertimbangkan untuk melakukan uji tanah untuk menentukan apakah kadar nitrogen mencukupi.
- Persaingan: Untuk mengurangi persaingan mendapatkan nutrisi, beri jarak pada tanaman kecambah Brussel dengan jarak 2 hingga 3 kaki (0,6 hingga 0,9 m). Hindari menanam kubis Brussel di dekat tanaman lain yang membutuhkan banyak tanaman seperti kembang kol, brokoli, atau tomat.
Kubis Brussel: buang daunnya atau tidak
Mungkin Anda pernah melihat tanaman yang daun bagian bawahnya dihilangkan dan bertanya-tanya apakah pemangkasan jenis ini memengaruhi perkembangan kubis Brussel . Untuk menjawab pertanyaan ini, pertama-tama mari kita lihat bagaimana kubis Brussel tumbuh.
Kepala miniatur mirip kubis ini terbentuk di area antara batang utama dan daun. Perkembangan tunas terjadi dari bagian bawah tanaman ke atas. Secara alami, tanaman yang mempunyai daun lebih banyak akan menghasilkan panen yang lebih besar.
Membuang daun kubis Brussel sebelum waktunya akan mengurangi kemampuan tanaman menghasilkan energi melalui fotosintesis dan dapat mempengaruhi perkembangan tunas. Namun, jika daun bagian bawah mulai menguning, membuangnya tidak akan mengganggu produksi energi. Hal ini akan memberikan lebih banyak ruang bagi tunas untuk tumbuh, meningkatkan sirkulasi udara, dan mengurangi kemungkinan tanaman membungkuk karena tunas menjadi berat.
Beberapa tukang kebun juga memangkas 2 hingga 3 inci (5 hingga 7,6 cm) dari pucuk tanaman sekitar tiga minggu sebelum panen. Praktik ini mengalihkan energi ke arah tunas yang sedang berkembang dan mendorong tunas di sepanjang batang menjadi matang pada saat yang bersamaan.