Labu siam merupakan salah satu tanaman yang paling banyak dibudidayakan di kebun sayur. Tanaman ini cukup mudah ditanam dan tumbuh subur di sebagian besar wilayah Amerika Serikat.
Varietas labu
Ada banyak jenis labu siam, sebagian besar merupakan tanaman merambat; Namun, ada juga beberapa jenis semak. Sebelum melakukan squash, pastikan Anda mengetahui jenis apa yang Anda miliki dan rencanakan pertumbuhan taman Anda sesuai dengan itu. Ada dua jenis varietas labu: musim panas dan musim dingin.
Varietas labu musim panas berukuran besar dan lebat. Jenis tanaman ini tidak menyebar seperti varietas anggur. Ada beberapa jenis labu musim panas yang tersedia dalam berbagai bentuk dan warna. Jenis yang paling umum meliputi:
Kebanyakan varietas labu musim dingin merupakan tanaman merambat dan tersebar di seluruh taman. Labu musim dingin sering diklasifikasikan berdasarkan ukuran buahnya dan tersedia berbagai ukuran, bentuk, dan warna. Varietas musim dingin meliputi:
Tips Menanam Labu
Seperti tanaman anggur lainnya, labu kuning lebih menyukai panas, tetapi seringkali lebih keras dibandingkan melon atau mentimun . Tanaman labu siam membutuhkan sinar matahari penuh, tanah subur dan kelembapan yang cukup. Dianjurkan untuk menggunakan bahan-bahan yang dibuat kompos dengan baik dan dicampur ke dalam tanah.
Labu musim panas dan musim dingin tumbuh paling baik di tanah subur dan memiliki drainase baik yang mengandung banyak bahan organik di daerah dengan sinar matahari penuh. Bahan organik dapat ditambahkan dengan memasukkan kompos ke dalam tanah serta pupuk kandang yang sudah membusuk.
Labu dapat diterbangkan langsung ke taman atau ditanam di dalam ruangan. Labu musim panas dan musim dingin biasanya ditanam di perbukitan dengan kedalaman sekitar 2,5 cm. Taburkan benih hanya setelah semua bahaya embun beku telah berlalu dan tanah telah menghangat. Biasanya, hanya cukup 4 hingga 5 benih per rumpun, dan kami akan mendapatkan 2 atau 3 tanaman per rumpun setelah tanaman telah mengembangkan daun aslinya.
Bukit dan barisan labu musim panas harus diberi jarak sekitar 3 sampai 4 kaki (1 m), sedangkan labu musim dingin harus diberi jarak sekitar 4 sampai 5 kaki (1 sampai 1,5 m) dan 5 sampai 7 kaki (1,5 sampai 2 m). ) antar baris dan dengan perbukitan dengan jarak kira-kira 3 kaki (1 m).
Labu dapat ditanam di dalam ruangan 3 hingga 4 minggu sebelum tanggal tanam. Mulailah menanam benih di pot gambut, namun pastikan tanaman labu siam tidak mengalami gangguan akar saat dipindahkan. Anda dapat menanam 3 hingga 4 biji per pot dan kemudian menipiskannya menjadi 2 tanaman. Pastikan untuk mengeraskan tanaman sebelum menanamnya di kebun untuk mengurangi guncangan saat pemindahan , dan tunggu sampai semua bahaya embun beku telah berlalu. Berguna untuk membuat mulsa tanaman labu secara melimpah; mulsa menjaga kelembapan dan mengurangi gulma.
Panen labu siam
Periksa setiap hari saat memanen tanaman labu siam , karena tanaman ini tumbuh dengan cepat, terutama di cuaca panas. Anda harus sering memanen labu siam untuk mendorong produksi lebih besar dan memetik buahnya saat masih kecil. Labu yang terlalu matang menjadi keras, berbutir, dan kehilangan rasanya. Varietas musim panas sebaiknya dipanen sebelum bijinya matang sepenuhnya dan saat kulitnya masih lunak. Varietas musim dingin sebaiknya hanya dipetik saat sudah matang.
Labu musim panas dapat disimpan di tempat sejuk dan lembab hingga dua minggu. Mereka juga bisa dikalengkan atau dibekukan. Labu kuning biasa digunakan dalam salad, ditumis, dikukus, atau dimasak dalam berbagai masakan.
Labu musim dingin dapat disimpan di tempat sejuk dan kering selama 1 hingga 6 bulan. Labu musim dingin biasanya digunakan dalam masakan yang dipanggang, dikukus, atau direbus.
Masalah Squash yang Meningkat
Kebanyakan varietas labu siam rentan terhadap berbagai bakteri dan penyakit jamur. Jamur tepung dan layu bakteri adalah yang paling umum. Masalah penyakit lebih sering terjadi pada cuaca panas dan lembab. Penyakit-penyakit ini dapat diobati dengan fungisida organik. Berbagai hama lain juga dapat menimbulkan masalah, tergantung pada wilayah Anda.
Kutu labu dan penggerek tanaman merambat bisa menjadi hama yang serius. Serangga ini dapat menyebabkan layu, pencoklatan, dan kematian seluruh daun. Labu kuning juga rentan terhadap kumbang mentimun , yang memakan daun tanaman dan menyebarkan penyakit dari satu tanaman ke tanaman lainnya. Kebanyakan serangga dewasa dapat dengan mudah dibasmi dengan tangan atau Anda dapat mengoleskan insektisida yang sesuai pada pangkal tanaman.
Dengan perencanaan taman yang baik, persyaratan pertumbuhan dan pemeliharaan yang tepat, banyak dari masalah ini dapat dihindari. Setelah panen terakhir, singkirkan dan musnahkan semua sisa tanaman untuk mencegah serangan serangga atau penyakit.