La putrefazione del gambo del riso è una malattia sempre più grave che colpisce le colture di riso. Negli ultimi anni, nelle risaie commerciali della California sono state segnalate perdite di raccolto fino al 25%. Poiché le perdite di rendimento continuano ad aumentare a causa del marciume dello stelo del riso, sono in corso nuovi studi per trovare metodi efficaci per controllare e trattare il marciume dello stelo del riso. Continua a leggere per conoscere le cause della putrefazione dello stelo del riso e suggerimenti per trattare la putrefazione dello stelo del riso in giardino.
Cos’è il marciume del gambo del riso?
Il marciume del fusto del riso è una malattia fungina delle piante di riso causata dal patogeno Sclerotium oryzae . Questa malattia colpisce le piante di riso seminate in acqua e solitamente si manifesta all’inizio della fase di accrescimento. I sintomi iniziano come piccole lesioni nere rettangolari sulle guaine fogliari lungo la linea di galleggiamento delle risaie allagate. Man mano che la malattia progredisce, le lesioni si diffondono attraverso lo scudo fogliare, provocandone infine la putrefazione e la sbucciatura. In questa fase la malattia ha infettato il tetto e possono essere visibili piccoli sclerozi neri.
Sebbene i sintomi della putrefazione del gambo del riso possano sembrare puramente estetici, la malattia può ridurre i raccolti, compreso il riso coltivato negli orti domestici . Le piante infette possono produrre cereali di qualità inferiore e rese inferiori. Le piante infette producono solitamente pannocchie piccole e rachitiche. Quando una pianta di riso viene infettata all’inizio della stagione, potrebbe non produrre pannocchie o chicchi.
Trattare la putrefazione del gambo del riso
Il fungo marciume del gambo del riso sverna sui detriti della pianta di riso. In primavera, quando le risaie vengono allagate, gli sclerozi dormienti salgono in superficie dove infettano i tessuti delle giovani piante. Il metodo più efficace per controllare la putrefazione dello stelo del riso è rimuovere attentamente i detriti della pianta di riso dai campi dopo il raccolto. Si consiglia quindi di bruciare questi detriti.
La rotazione delle colture può anche aiutare a controllare gli episodi di marciume del gambo del riso. Esistono anche alcune varietà di piante di riso che mostrano una promettente resistenza a questa malattia.
Anche il marciume del gambo del riso viene corretto riducendo l’uso di azoto. La malattia è più diffusa nei campi ricchi di azoto e poveri di potassio. Bilanciare questi livelli di nutrienti può aiutare a rafforzare le piante di riso contro questa malattia. Esistono anche fungicidi preventivi efficaci per il trattamento del marciume del gambo del riso, ma sono più efficaci se usati con altri metodi di controllo.