Per una prugna deliziosamente dolce e succosa, e con un colore verde unico, prendi in considerazione la possibilità di coltivare un albero Cambridge Gage. Questa varietà di prugna deriva dall’antico melograno del XVI secolo ed è più facile da coltivare e più audace dei suoi antenati, perfetta per il giardiniere domestico. È meglio gustarla fresca, ma questa prugna resiste anche all’inscatolamento, alla cottura e alla cottura al forno.
Informazioni sugli indicatori Cambridge
Il Greengage o semplicemente Gauge, è un gruppo di susini originari della Francia, sebbene il Cambridge sia stato sviluppato in Inghilterra. I frutti di queste varietà sono spesso verdi ma non sempre. Tendono ad essere più succosi di altre varietà e sono perfetti da mangiare freschi. Le prugne Cambridge Gage non fanno eccezione a questa regola; il sapore è di alta qualità, dolce e simile al miele. Hanno la buccia verde che diventa leggermente rossastra man mano che maturano.
Questa è una varietà di prugna che può tollerare i climi più freddi. I fiori sbocciano più tardi in primavera rispetto ad altre cultivar di prugne. Ciò significa che il rischio che il gelo distrugga i fiori e il successivo raccolto di frutti è inferiore con gli alberi Cambridge Gage.
Come coltivare i susini Cambridge Gage
Coltivare un susino Cambridge Gage è più facile di quanto pensi. Si tratta principalmente di una varietà senza intervento manuale, se si creano le giuste condizioni e un buon inizio. Il tuo albero avrà bisogno di una posizione in pieno sole e di spazio sufficiente per crescere da 8 a 11 piedi di altezza e larghezza. Ha bisogno di un terreno ben drenato e contenente sufficiente sostanza organica e sostanze nutritive.
Per la prima stagione, innaffia bene e regolarmente il tuo susino poiché stabilisce un apparato radicale sano. Dopo il primo anno, dovrai annaffiarlo solo quando le condizioni sono insolitamente secche.
Puoi potare o addestrare l’albero in qualsiasi forma o contro un muro, ma devi potarlo solo una volta all’anno per mantenerlo sano e felice.
I susini Cambridge Gage sono parzialmente autofertili, nel senso che produrranno frutti senza un altro albero come impollinatore . Tuttavia, si consiglia vivamente di ottenere un’altra varietà di susino per garantire che i frutti si alleghino e si ottenga un raccolto adeguato. Preparati a raccogliere e goderti le tue prugne a fine estate o all’inizio dell’autunno.