Cos’è il basilico lime? Cugino stretto del più comune basilico al limone, l’erba basilico e lime ha un sapore pungente e un dolce aroma di agrumi. Il basilico lime viene utilizzato in una varietà di piatti tra cui pollo, pesce, salse, macedonie e piatti tailandesi. Prepara anche un tè freddo delizioso e rinfrescante. Coltivare il basilico lime non è difficile e le erbe possono essere piantate in giardino o coltivate in contenitori. Puoi anche coltivare piante di basilico lime in casa su un davanzale luminoso e soleggiato. Continua a leggere per saperne di più su questa varietà di basilico di agrumi .
Come coltivare il basilico lime
Le piante di basilico lime vengono generalmente coltivate come annuali . Tuttavia, la pianta è perenne nelle zone di resistenza USDA da 9 a 11. Posiziona la pianta dove riceve almeno sei ore di luce solare al giorno.
L’erba verde del basilico richiede un terreno ben drenato . Se il drenaggio è scarso, scava del compost prima di piantare. Se stai coltivando il basilico in un contenitore, usa un terriccio commerciale di buona qualità.
Puoi iniziare a piantare semi di basilico lime in casa a fine inverno, circa sei-otto settimane prima dell’ultimo gelo del tuo clima. Tuttavia, la maggior parte dei giardinieri preferisce acquistare piante iniziali da un vivaio o da un garden center.
Lasciare 25-35 cm tra le piante. Il basilico lime preferisce una buona circolazione dell’aria e non si adatta bene in un letto affollato.
Controlla quotidianamente le piante di basilico in vaso durante la stagione calda, poiché le condizioni si seccano rapidamente. Mantenere il fogliame il più asciutto possibile per prevenire le malattie. Evita gli irrigatori e usa invece un tubo da giardino per innaffiare le piante di basilico alla base.
Nutri le piante di basilico ogni 4-6 settimane durante la primavera e l’estate utilizzando un fertilizzante idrosolubile diluito a metà forza. Evita la sovralimentazione, che indebolirà il sapore degli agrumi.
Taglia le foglie e i gambi e usali in cucina tutte le volte che vuoi. Il sapore pungente è più pronunciato quando la pianta viene raccolta prima della fioritura. Taglia il basilico se la pianta inizia a sembrare esile. La potatura regolare manterrà la pianta folta e compatta.