Se vuoi coltivare peperoncini piccanti dai semi, puoi scegliere tra un’ampia varietà di piante di peperoncino , che vanno dai poblano leggermente piccanti e piccanti ai jalapenos piuttosto piccanti. Se sei un fan esperto dei peperoni, pianta qualche peperoncino habanero o alito di drago. Se vivi in una zona dal clima caldo, puoi piantare i semi di peperoncino direttamente in giardino. Tuttavia, la maggior parte delle persone ha bisogno di coltivare i semi di peperoncino in casa. Impariamo come coltivare i semi di peperoncino.
Quando iniziare i semi di peperoncino
È bene iniziare circa sei-dieci settimane prima della data media dell’ultima gelata nella tua zona. Nella maggior parte dei climi, gennaio è il momento ideale per far germogliare i semi di peperoncino, ma potresti voler iniziare già a novembre o fino a febbraio.
Tieni presente che i peperoncini molto piccanti, come l’habanero o lo Scotch Bonnet, impiegano più tempo a germogliare rispetto ai peperoni più delicati e richiedono anche più calore.
Coltivazione di peperoncini piccanti dai semi
Immergere i semi di peperoncino in acqua tiepida per una notte. Riempi un vassoio di contenitori a nido d’ape con la miscela iniziale di semi. Innaffiare bene, quindi mettere da parte i vassoi a scolare fino a quando il composto sarà umido ma non fradicio.
Cospargere i semi sulla superficie della miscela iniziale umida. Copri il vassoio con della plastica trasparente o infilalo in un sacchetto della spazzatura di plastica bianca.
La germinazione dei semi di peperoncino richiede calore. La parte superiore di un frigorifero o di un altro elettrodomestico caldo funziona bene, ma potresti voler investire in un tappetino termico. Le temperature da 70 a 85 F. (21-19 C.) sono ideali.
Controllare frequentemente i vassoi. La plastica manterrà l’ambiente caldo e umido, ma assicurati di innaffiare o nebulizzare leggermente se la miscela iniziale è asciutta.
Fai attenzione alla germinazione dei semi, che può avvenire appena una settimana o richiedere fino a sei settimane, a seconda delle temperature e della varietà. Rimuovere la plastica non appena i semi germinano. Posiziona i vassoi sotto lampadine fluorescenti o luci di coltivazione. Le piante hanno bisogno di almeno sei ore di luce solare al giorno.
Suggerimenti per la cura delle piantine di peperoncino
Usa le forbici per tagliare le piante più deboli da ogni cella, lasciando la pianta più forte e robusta.
Posiziona un ventilatore vicino alle piante, poiché una brezza costante favorirà gli steli più forti. Puoi anche aprire una finestra se l’aria non è troppo fredda.
Trapianta le piantine in vasi da 7,5-10 cm riempiti con terriccio normale quando sono abbastanza grandi da poter essere maneggiate.
Continua a coltivare le piante di peperoncino in casa finché non saranno abbastanza grandi da poter essere trapiantate, facendole prima indurire. Assicurati che i giorni e le notti siano caldi, senza rischio di gelo.