Il cervo può essere sia una benedizione che una maledizione. È così bello vedere una cerva e un cerbiatto la domenica mattina presto, in piedi nella nebbia, a sgranocchiare il tuo giardino. E questo è il problema. Possono mangiare fuori dal giardino in pochissimo tempo.
Sia che tu ami o odi i cervi, o che tu abbia una relazione più complicata con loro, c’è una domanda importante a cui rispondere: puoi usare il letame di cervo nei giardini?
Fertilizzare con letame di cervo
Usare il letame come fertilizzante non è una pratica nuova. Le persone hanno scoperto molto tempo fa che il letame è ricco di sostanze nutritive. Gli escrementi di cervo sulle piante o sull’erba possono fornire ulteriori nutrienti, a seconda di cosa hanno mangiato i cervi.
In natura, la dieta dei cervi è piuttosto limitata, il che significa che i loro escrementi non sono molto ricchi di nutrienti. Ma i cervi suburbani e quelli che foraggiano nelle fattorie potrebbero avere più nutrienti da offrire nei loro rifiuti.
Lasciare semplicemente gli escrementi sul prato può fornire un po’ di nutrimento, ma non è sufficiente per sostituire un robusto programma di fertilizzazione . Per sfruttare veramente i benefici dei nutrienti aggiuntivi, dovrai raccogliere mucchi di escrementi di cervo e distribuirli in modo più uniforme sul prato e nelle aiuole.
Preoccupazioni per la sicurezza legate agli escrementi di cervo nel giardino
Qualsiasi tipo di letame grezzo comporta il rischio di contaminazione delle colture da parte di agenti patogeni. Potresti potenzialmente ammalarti a causa di questo tipo di fecondazione. I soggetti più a rischio sono i bambini piccoli e gli anziani, le persone con un sistema immunitario indebolito e le donne incinte.
La raccomandazione del Programma Biologico Nazionale è di attendere 90 giorni dal momento dell’applicazione di un fertilizzante a base di letame grezzo al raccolto di qualsiasi coltura che non tocchi il suolo. Per le colture che toccano il suolo la raccomandazione è di 120 giorni.
Per questi motivi di sicurezza, potresti riconsiderare l’uso degli escrementi di cervo come fertilizzante in un orto . Oppure, se vuoi usarlo, fallo prima passare attraverso un sistema di compostaggio a caldo. Deve raggiungere i 140 gradi Fahrenheit (60 gradi Celsius) per almeno cinque giorni ed essere compostato per 40 giorni o più in totale per uccidere tutti gli agenti patogeni.
Se scegli di maneggiare escrementi di cervo per usarli sul prato o sulle aiuole, indossa sempre i guanti . Lava e disinfetta tutti gli strumenti che usi per maneggiarlo e lavati accuratamente le mani una volta finito.