Ti piace un cavolo grosso, sodo e dal sapore eccellente? Prova a coltivare il cavolo olandese tardivo. Questo ortaggio nutrirà una famiglia numerosa. Le piante di cavolo olandese tardivo sono facili da coltivare, a condizione che tu abbia un modo per tenere le lumache e le lumache lontane dalle foglie. Continua a leggere per imparare come piantare il cavolo olandese piatto tardivo, un ortaggio che ha una lunga durata e offre qualità e quantità.
Informazioni sulle piante di cavolo olandese piatto tardivo
Il cavolo è un ortaggio davvero versatile. È ottimo anche nelle insalate, negli stufati o nelle fritture. I semi tardivi del cavolo olandese germinano facilmente e le teste risultanti si conservano per settimane. Questa varietà cimelio a impollinazione libera richiede 100 giorni dal seme alla spiga e può essere piantata per un raccolto di inizio estate o di fine autunno.
Questa varietà di cavolo alto ha foglie verde bluastre e teste appiattite con un interno cremoso verde chiaro. Le cime sono mostri che possono pesare fino a 7 kg, ma hanno un sapore un po’ più dolce se raccolte più piccole.
La prima testimonianza di questo tipo di cavolo risale al 1840 nei Paesi Bassi. Tuttavia, furono i coloni tedeschi a portare con sé i semi di cavolo olandese in America, dove divennero una varietà popolare. Le piante sono resistenti alle zone USDA da 3 a 9, ma le piante giovani possono soffrire se avvertono il gelo.
Quando piantare il cavolo olandese piatto tardivo
Si tratta di un raccolto di stagione fresca, che soffrirà anche se sperimenta temperature calde estive, anche se generalmente si riprende quando arriva la stagione fresca. Per un raccolto anticipato, semina i semi in casa da otto a dodici settimane prima dell’ultimo gelo previsto.
Indurisci e stabilisci le giovani piante quattro settimane prima di questa data per garantire spighe mature prima della calura estiva. Se desideri un raccolto autunnale, puoi seminare direttamente o iniziare in casa . Se le temperature sono estreme, utilizzare un telo ombreggiante per proteggere le piantine di fine stagione.
Come piantare il cavolo olandese piatto tardivo
Il pH del terreno dovrebbe essere compreso tra 6,5 e 7,5 per la coltivazione di questi cavoli. Seminare i semi in casa in primavera in vassoi distanti 5 cm l’uno dall’altro. Quando sei pronto per il trapianto, indurisci le piantine e piantale a 18 pollici di distanza, seppellendo gli steli a metà altezza.
Le temperature di crescita preferite per il cavolo sono comprese tra 55 e 75 gradi F. (13-24 C.), ma le teste aumenteranno gradualmente anche in condizioni più calde.
Fai attenzione ai loopers del cavolo e ad altri parassiti. Usa piante da compagnia come erbe e cipolle per aiutare a prevenire gli insetti invasori. Pacciamare attorno alle piante e innaffiare uniformemente per evitare crepe. Raccolto in qualsiasi fase di crescita e godimento.